Professionelle Saftmaschinen
Die Rückkehr

Tipps zur Reinigung und Pflege von Mastery

Mastery
23 octubre 2024

Machst du dir Sorgen um die Reinigung deiner industriellen Cold Press Maschine? Um maximale Hygiene und Qualität der Säfte zu gewährleisten, ist es wichtig, eine angemessene Wartung deiner Kalt Press Maschine durchzuführen; sowohl in Bezug auf die Reinigung als auch auf die Überprüfung des Zustands der verschiedenen Komponenten. Im Folgenden erzähle ich dir die wichtigsten Details des Videos über die Reinigung und Wartung der Mastery, unserer modernsten Kalt Press Saftpresse.

Was wirst du in diesem Video finden?

Teil 1: Reinigungsanleitung für die Mastery

Erster Schritt: Demontage der Teile:

Wir zeigen dir, wie du die Demontage aller Teile, die mit dem Saft in Kontakt kommen, durchführen kannst: Pressplatte, Riemen, Saftauffangbehälter, Tropfhahn, Beutel und Reibediscs. Lerne mit uns, wie du diese Komponenten in fünf Phasen reinigen kannst: Spülen, Entfetten, zweites Spülen, Desinfektion und abschließendes Spülen. Verpasse auch nicht unsere Empfehlungen zur Reinigung der Pressbeutel, die eine spezifische Reinigungsmethode erfordern.


Zweiter Schritt: Reinigung der Maschine

  • Räume mit Abflusssystemen. Hier erfahren Sie, wie Sie das Wasser auftragen, welche Produkte Sie benötigen und welche Techniken Sie anwenden müssen, um die einzelnen Komponenten der Maschine zu reinigen.
  • Räume ohne Abflusssystem. In diesem Fall erklären wir Ihnen, wie Sie die Maschine aufstellen und bestimmte Teile von Hand waschen, um eine gründliche Reinigung zu erzielen.



Teil 2: Wartung Ihrer Cold Press Maschine


Befolgen Sie alle diese Tipps:

a) Tägliche Wartung

  • Überprüfen Sie den Zustand der Beutel
  • Fetten Sie die Führungen mit lebensmittelechtem Fett

b) Wöchentliche Grundwartung

  • Überprüfen Sie den Zustand der Reibscheiben
  • Prüfen Sie den festen Sitz der Muttern an den Zylindern
  • Kontrolle der Abnutzung der Führungen
  • Prüfen Sie den festen Sitz der Muttern an den Hydraulikschläuchen

Sehen Sie sich das Video von Mastery zur Demontage, Reinigung und Wartung an!




 
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