Technologie für
Ihr Wohlbefinden
Zumex
Technologie für Ihr Wohlbefinden
Die Kombination aus modernster Technologie, sauberstem Schnitt und anspruchsvoller Handhabung der Früchte macht jeden Tropfen, der von einer Zumex-Lösung gepresst wird, zu einem Erlebnis für den Gaumen. Design, Funktionalität und die neuesten Innovationen in der Entsafter-Technologie im Dienste der Food Service, Retail und Vending.
Original System®

Original System® Das innovative, 1985 patentierte Presssystem, mit dem Zumex die erste professionelle automatische Saftpresse für den Gastgewerbesektor auf den Markt brachte.

Ein Meilenstein, der dazu beigetragen hat, Unternehmen auf der ganzen Welt den besten Geschmack von frisch gepresstem Saft zu bieten

Rotationssystem
Ein einzigartiges, patentiertes System
Erhältlich
in drei Versionen
Genießen Sie die Formate M, S und L
Sauberer und präziser Schnitt
Perfekter Saft ohne ätherische Öle
Schneller Auswurf der Schalen
Zumex ASP®
Die erste Generation von Saftpressen mit antibakterieller Technologie. Zumex ASP® (Antibacterial Silver Polymer) ist eine Technologie auf Silberionenbasis, die das Wachstum von Bakterien hemmt und einen extra effektiven und lang anhaltenden Schutz gewährleistet.
Auf Silberionen basierte Technologie
Ein einzigartiges, patentiertes System
Nachgewiesene Effizienz
Mikrobiologische Analyse durch ein unabhängiges Labor
Maximale Hygiene
Hemmung der Bakterienvermehrung
Wirkt gegen ein breites Spektrum von Organismen
Wie Salmonellen, Listerien, E-Coli, Staphylokokken, Aspergillus, Ivre, usw.
Es verändert
es verändert die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln nicht
Widerstandsfähig
Widersteht der Einwirkung von aggressiven Reinigungsmitteln wie Bleichmitteln und Reinigungsmitteln
Langlebigkeit
Fördert die Langlebigkeit des Saftes
Lebensdauer
Hohe Lebensdauer und Effizienz
Conical System®
Das kleinste automatische Presssystem auf dem Markt. Mit seiner konischen Form tritt die Frucht sanft und perfekt in der Mitte positioniert in das System ein. Ein präziser Schnitt, der jedem Stück den maximalen Saft und Geschmack extrahiert.
Rotations-Kegel-
System
Ein einzigartiges, patentiertes System
Sauberer und präziser Schnitt
Perfekter Saft ohne ätherische Öle
Entsaften Sie Orangen, Limetten und Zitronen mit einem Durchmesser von bis zu 80 mm
Leicht abnehmbare Quetschgruppe, für eine einfache Reinigung und Einstellung
Design und Innovation
Hygienisches Design exklusiv bei Zumex
1Step Kit
Entsaften Sie alle Zitrusfrüchte in weniger Schritten. Die 1Step-Kits ermöglichen es, die gesamte Pressgruppe in 10" Teilen zu extrahieren, ohne sie Stück für Stück demontieren zu müssen, was die Demontage- und Reinigungszeiten reduziert.
S 1Step Kit (45 - 67 MM)
für Obstdurchmesser von 45 mm bis 67 mm
1Step M Kit
für Obstdurchmesser von 65 mm bis 81 mm
Extraktionskit 1Step L zum Pressen größerer Zitrusfrüchte
für größere Obst von 75 mm bis 95 mm
Erkunden
Neue Geschmacksrichtungen auf dem schnellsten und komfortabelsten Weg
Montage
Montage und Demontage in einem Schritt
Design
Ergonomisches Design für besseren Griff
Weniger Reinigungszeit.
Die gesamte Pressvorrichtung kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
INNOVATION
PulpOut Automatiksystem
Entfernt die Pulpe leichter, hygienischer und schneller und maximiert die Leistung
INNOVATION
Intelligent Touch
Stellt den Automatik- oder Profi-Betrieb, die Sprache oder die Anzahl der zu entsaftenden Orangen ein.

Qualität, Hygiene und Zuverlässigkeit

All unsere Produkte wurden strengen Qualitäts- und Sicherheitskontrollen unterzogen, um die Einhaltung der geltenden Vorschriften in jedem Markt zu gewährleisten.
Equipo Zumex
Engagement für F+E
Bei Zumex waren wir schon immer von einer fortschrittlichen Haltung geprägt und haben uns ständig verbessert, was unsere Wettbewerbsfähigkeit und Differenzierung in dem Sektor erhöht hat.
Innovation auf allen Ebenen

Zumex ist seit fast 35 Jahren innovativ tätig, wodurch wir Weltmarktführer für frisch gepressten Saft wurden: ein boomender Markt, der mit einem natürlichen Verständnis von Ernährung verbunden ist.

Um diese Führungsposition zu behaupten, widmet sich das Unternehmen intensiv seiner F+E+I-Abteilung,

Innovation auf allen Ebenen

von Ingenieuren täglich an neuen Lösungen und nachhaltigen Produktentwicklungen arbeitet. Kurz gesagt, Innovationen, die dazu beitragen, die Marktbedürfnisse zu erfüllen, und den Verzehr von Säften durch neue Generationen an Saftpressen und Entsafter zu fördern und zu erleichtern.

„Seit der Markteinführung unserer erste professionelle Saftpresse für den Gastgewerbesektor sind wir von Jahr zu Jahr zum international führenden Unternehmen in der Entwicklung innovativer Technologien für das Pressen von Obst und Gemüse gewachsen. Aber wir sind noch weiter gegangen: Heute begleiten wir viele Unternehmen, die auf das Saftgeschäft setzen wollen. Mit ihnen sind wir zum Hebel der Veränderung für die Gewohnheiten von Millionen von Menschen geworden.“
Víctor Bertolín. Chief Executive Officer