Spremiagrumi e centrifughe professionali
Mastery: Cold Press

Soluzione di cold press industriale per produzioni premium di succo.

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    Massima conservazione delle proprietà del prodotto 

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    Pressione e velocità regolabili 

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    Design compatto e robusto 

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    Certificazione Food Industriale / NSF 

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    INNOVAZIONE

    Un sistema unico e preciso per ottenere un succo Cold Press di alta qualità.

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    PRESTAZIONI E SICUREZZA

    Tecnologia al servizio dell'efficienza e della migliore esperienza d'uso.

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    DESIGN UNICO

    All'altezza delle grandi catene di food service e retail.

Il succo che cresce più velocemente al mondo

Il mercato dei succhi Cold Press cresce a un tasso annuo dell'8%, sostenuto da una generazione che cerca il sapore più autentico e il massimo apporto nutrizionale di frutta e verdura.

Il succo che cresce di più in tutto il mondo

Mastery es una solución de cold press industrial diseñada para el procesado de frutas y vegetales en proyectos que priorizan la calidad del zumo y el control del proceso. Ideal para producciones premium y formatos de alto valor añadido. 

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    Mastery

    IL PIÙ AVANZATO ED EFFICIENTE ESTRATTORE PER LA SPREMITURA A FREDDO

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    Mastery

    COMBINA LA FRESCHEZZA CON IL SAPORE CHE DESIDERI

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    Mastery

    AMPLIA IL TUO MENU CON SUCCHI ALLA MODA

Vuoi scommettere sul Cold Press?

Impara come attrezzare il tuo juice bar passo dopo passo

Tecnologia Cold Press: spremitura di zucco a freddo

La tecnologia Cold Press si occupa dell'intero processo di spremitura della frutta, evitandone l'ossidazione e mantenendone intatte tutte le proprietà. L'estrattore di succo spremuto a freddo Mastery rappresenta l'innovazione di cui la tua attività di food service o di retail ha bisogno, e con cui potrai offrire il sapore più autentico dei succhi di frutta e verdura Cold Press, mantenendone la qualità e i valori nutrizionali. L'avanzato ed efficiente sistema Cold Press di Zumex si distingue per la sua facilità d'uso, le prestazioni e la sicurezza, oltre che per il suo design attraente e funzionale.

Soluzioni su misura per progetti industriali

Ogni progetto industriale è unico. In Zumex progettiamo soluzioni su misura, adattando le nostre tecnologie e attrezzature alle esigenze specifiche di ogni cliente e tipo di produzione.

 Cosa include una soluzione industriale su misura? 

  • Configurazione personalizzata delle linee di spremitura e lavorazione 
  • Integrazione con sistemi di riempimento e imbottigliamento
  • Design modulare adattabile a diversi spazi industriali
  • Personalizzazione dei kit di spremitura in base al tipo di frutta e calibro
  • Soluzioni specifiche per agrumi, melograni e altri frutti 

Dall'ingegneria all'avvio, ti accompagniamo in tutto il processo per garantire un flusso di lavoro efficiente, igienico e ad alte prestazioni. 

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