Come posso sapere se la mia macchina Cold Press è certificata NSF?
I prodotti o le attrezzature per succhi naturali certificati NSF vengono denominati "NSF-Certified" o "NSF-Listed" e mostrano chiaramente il seguente marchio di certificazione.
Questo è il caso dell'estrattore di succhi Cold Press di nuova generazione di Zumex. Per ottenere questa certificazione, il design di Mastery ha dovuto rispettare una serie di specifiche generali o "buone pratiche" che riguardano i macchinari a contatto con alimenti.
Queste si basano su:
- Garantire una facile pulizia e igiene.
- Utilizzare materiali sicuri per la salute.
Un'importante sfida per il team di ingegneri di Zumex, che ha dovuto ripensare completamente il progetto per adattarlo ai requisiti NSF.
Mastery è l'unica macchina Cold Press sul mercato con il marchio NSF, mentre altri produttori affermano di conformarsi alla norma NSF, senza però essere stati realmente certificati da NSF International.
Controlla che la tua macchina sia elencata sul sito web di NSF.