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Recettes de jus de fruits sains : 6 boissons délicieuses et nutritives à essayer

Les bienfaits du jus
19 junio 2024

Les consommateurs soucieux de leur santé boivent des jus pour répondre à divers besoins nutritionnels. Ils ont envie de quelque chose de naturel, de rafraîchissant et de riche en nutriments. C'est un moyen facile de consommer leurs portions quotidiennes de fruits et de légumes. Ils apprécient le fait que les jus contribuent également à leur hydratation quotidienne.

Les recettes de jus sains ci-dessous sont vibrantes et nourrissantes. Elles sont formulées à partir d'une gamme fonctionnelle de fruits, de légumes et de super-aliments.

N'hésitez pas à vous approprier les recettes!

Quel est le jus le plus sain que vous puissiez préparer ? 

Le choix du jus le plus sain fait l'objet d'un débat. Certains pensent que c'est le jus de fruit, d'autres que c'est le jus vert. Selon Healthline, les 9 jus les plus sains que vous puissiez boire en termes de teneur en phytonutriments sont les suivants :

  • Açaï
  • Pomme
  • Betterave
  • Canneberge
  • Pamplemousse
  • Orange
  • Grenade
  • Prue
  • Tomate

Les consommateurs soucieux de leur santé comprennent la valeur nutritive des aliments qu'ils choisissent, c'est pourquoi ils donnent la priorité aux recettes contenant la plupart de ces ingrédients. Explorez les possibilités de les combiner dans une variété de recettes originales.

Quelles sont les recettes de jus qui désintoxiquent le corps ?

Tous les jus désintoxiquent le corps ! Les fruits et les légumes contiennent des antioxydants, et les antioxydants sont purifiants. Le nettoyage s'effectue en aidant le foie à éliminer les radicaux libres.

Si tous les jus sont détoxifiants, certains fruits et légumes ont une teneur en antioxydants plus élevée que d'autres.

Les principaux ingrédients à inclure dans vos recettes de jus détox sont indiqués ci-dessous. Tous ces ingrédients sont inclus dans la recette de jus Radiant Cleanse de cet article de blog.

  • Carotte
  • Betterave
  • Pomme
  • Gingembre
  • Citron

Quelle est la règle des 80/20 pour les recettes de jus de fruits saines ?

Si les jus sont nouveaux dans votre menu, vous n'êtes peut-être pas familier avec la règle des 80/20. Cette règle consiste à créer des recettes de jus à base de super-aliments qui contiennent au moins 80 % de légumes et 20 % de fruits. Cela garantit une teneur élevée en antioxydants et une faible teneur en sucre.

Si les fruits sont riches en sucre, la plupart des légumes sont pauvres en sucre. Si la plupart de vos recettes suivent la règle des 80/20, vous disposerez de nombreuses options pour vos consommateurs soucieux de leur santé. 

Quel est le meilleur jus à boire chaque matin ? 

Cette réponse est sujette à débat. Boire du jus de fruit le matin est un choix évident, mais de nombreux amateurs de jus préfèrent un jus vert riche en nutriments.

Bien que vous puissiez boire du jus d'orange à tout moment de la journée, c'est le matin qu'il est le plus apprécié. Les recherches montrent que le jus d'orange peut stimuler la vigilance, la concentration et les temps de réaction. C'est également une excellente boisson pour se réhydrater le matin. N'oublions pas sa forte teneur en vitamine C.

N'hésitez pas à faire preuve de créativité en formulant une combinaison d'agrumes revitalisante. Utilisez les conseils ci-dessous et envisagez d'ajouter à votre menu la recette de mélange d'agrumes stimulant le système immunitaire présentée dans cet article de blog.

  • Mélangez une moitié de jus de fruits et une moitié de jus de carottes.
  • Expérimentez avec d'autres agrumes.
  • Ajoutez du gingembre pour la digestion et un peu de piquant.

Maintenant, plongeons dans nos recettes de jus nutritifs ! 

Jus Radiant Cleanse 

Ce jus contient tous les ingrédients détox mentionnés ci-dessus qui aident votre corps à nettoyer les toxines. Il est également délicieux ! 

Ingrédients :

  • 3 carottes
  • 2 betteraves moyennes
  • 1 pomme
  • 1/2 citron
  • un morceau de gingembre de 1 pouce

Mélange d'agrumes stimulant le système immunitaire

La racine de gingembre fraîche est utilisée depuis longtemps dans les jus frais. Pour varier les plaisirs, remplacez le gingembre par du curcuma !

Ingrédients :

  • 3 oranges
  • 2 mandarines
  • 1/2 citron
  • 1 pouce de curcuma ou de gingembre

Déesse verte

Ce jus respecte la règle des 80/20 et contient toutes les portions de légumes de la journée. Découvrez d'autres recettes de jus verts ici !

Ingrédients :

  • 1 tasse d'épinards
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1/2 tasse de persil
  • 1 pomme verte
  • 1 concombre
  • 2 branches de céleri
  • 1/2 citron
  • un morceau de gingembre de 1 pouce

Jus de grenade Power Detox

Saviez-vous que Zumex possède un extracteur de jus de grenade? Découvrez nos autres recettes de jus de grenade ici !  

Ingrédients :

  • 1 tasse de grenade 
  • 1 pomme
  • 1 concombre
  • 1/2 citron
  • un morceau de gingembre de 1 pouce

Cucumber Mint Refresher 

Les concombres sont constitués à 96 % d'eau, ils sont donc exceptionnellement hydratants. Les concombres et la menthe sont tous deux rafraîchissants, ce qui en fait une boisson estivale et post-entraînement idéale !

Ingrédients :

  • 3 concombres
  • 1 pomme verte
  • 1/2 citron
  • Une poignée de feuilles de menthe fraîche

Jus Tropical Paradise

Ce jus est un délice sucré et rafraîchissant. Réduisez en jus les 5 premiers ingrédients, puis passez-les au mixeur et mixez-les avec de l'eau de coco.

Ingrédients :

  • 1/2 ananas
  • 1 mangue
  • 1 banane
  • 1 orange pelée
  • 1/2 citron vert
  • 1 tasse d'eau de coco

Les combinaisons ci-dessus font partie de nos recettes de jus les plus saines. Elles conviennent à un large éventail de palais et peuvent vous aider à lancer ou à revitaliser votre menu de jus, de boissons ou d'en-cas sains !

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