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Ricette di succhi sani: 6 bevande deliziose e nutrienti da provare

Benefici del succo
19 junio 2024

I consumatori attenti alla salute bevono succhi di frutta per soddisfare diverse esigenze nutrizionali. Desiderano qualcosa di naturale, rinfrescante e ricco di sostanze nutritive. Un modo semplice per soddisfare le loro porzioni giornaliere di frutta e verdura. Apprezzano il fatto che il succo contribuisca anche all'idratazione quotidiana.

Le ricette di succhi salutari che seguono sono vivaci e nutrienti. Sono formulate con una gamma funzionale di frutta, verdura e superalimenti.

Sentitevi liberi di fare vostre le ricette!

Qual è il succo più sano che si possa preparare?

Quale sia il succo più sano è oggetto di dibattito. Alcuni credono che sia il succo di frutta e altri il succo verde. Secondo Healthline, i 9 succhi più salutari che si possono bere in termini di contenuto unico di fitonutrienti sono:

  • Acai
  • Mela
  • Barbabietola
  • Mirtillo rosso
  • Pompelmo
  • Arancia
  • Melograno
  • Prue
  • Pomodoro

I consumatori attenti alla salute comprendono il valore nutritivo degli alimenti che scelgono, quindi date priorità alle ricette con la maggior parte di questi ingredienti. Esplorate i modi per combinarli in una varietà di ricette d'autore.

Quali ricette di succhi disintossicano il corpo?

Tutti i succhi disintossicano l'organismo! Frutta e verdura contengono antiossidanti e gli antiossidanti sono depurativi. La depurazione si ottiene aiutando il fegato a eliminare i radicali liberi.

Anche se tutti i succhi disintossicano, alcuni frutti e verdure hanno un contenuto di antiossidanti più elevato di altri.

Di seguito sono riportati i principali ingredienti da includere nelle ricette dei succhi detox. Tutti questi ingredienti sono inclusi nella ricetta del succo Radiant Cleanse di questo blog post.

  • Carota
  • Barbabietole
  • Mela
  • Zenzero
  • Limone

Qual è la regola dell'80/20 per le ricette salutari dei succhi di frutta?

Se i succhi di frutta sono nuovi nel vostro menu, potreste non conoscere la regola dell'80/20. Questa regola si riferisce alla creazione di ricette di succhi di superalimenti composti per almeno l'80% da verdure e per il 20% da frutta. In questo modo si garantisce un alto contenuto di antiossidanti e un basso contenuto di zuccheri.

Mentre la frutta è ricca di zuccheri, la maggior parte delle verdure ne ha pochi. Se la maggior parte delle vostre ricette segue la regola dell'80/20, avrete molte opzioni per i vostri consumatori attenti alla salute. 

Qual è il miglior succo da bere ogni mattina?

Questa risposta è oggetto di dibattito. Bere GU al mattino è la scelta più ovvia, ma molti appassionati di succhi preferiscono un succo verde ricco di sostanze nutritive.

Anche se il succo d'arancia può essere bevuto in qualsiasi momento della giornata, è più apprezzato al mattino. Le ricerche dimostrano che il succo d'arancia può aumentare la vigilanza, la concentrazione e i tempi di reazione. È anche una bevanda eccellente per reidratarsi al mattino. Non dimentichiamo l'elevato contenuto di vitamina C.

Sentitevi liberi di essere creativi, formulando una combinazione di agrumi rivitalizzante. Utilizzate i suggerimenti riportati di seguito e prendete in considerazione l'idea di aggiungere al vostro menu la ricetta della miscela di agrumi per il rafforzamento delle difese immunitarie riportata in questo post.

  • Mescolare metà GU e metà succo di carota.
  • Sperimentate con altri agrumi.
  • Aggiungete lo zenzero per favorire la digestione e dare un tocco piccante.

Ora tuffiamoci nelle nostre ricette di succhi nutrienti! 

Succo detergente radiante

Questo succo contiene tutti gli ingredienti detox sopra citati che aiutano l'organismo a depurarsi dalle tossine. È anche delizioso! 

Ingredienti: 

  • 3 carote
  • 2 barbabietole medie
  • 1 mela
  • 1/2 limone
  • Pezzo di zenzero di 1 pollice

Miscela di agrumi che favorisce l'immunità

La radice di zenzero fresco viene utilizzata da tempo nei succhi freschi. Per variare le cose, si può pensare di sostituire lo zenzero con la curcuma!

Ingredienti: 

  • 3 arance
  • 2 mandarini
  • 1/2 limone
  • 1 centimetro di curcuma o zenzero

Dea verde

Questo succo rientra nella regola 80/20 e contiene tutte le porzioni di verdure della giornata. Scoprite qui altre ricette di succhi verdi!

Ingredienti: 

  • 1 tazza di spinaci
  • 1 tazza di cavolo riccio
  • 1/2 tazza di prezzemolo
  • 1 mela verde
  • 1 cetriolo
  • 2 gambi di sedano
  • 1/2 limone
  • Pezzo di zenzero da 1 pollice

Succo disintossicante al melograno

Sapevate che Zumex ha uno spremiagrumi al melograno? Esplora le altre ricette di succo di melograno qui!  

Ingredienti: 

  • 1 tazza di melograno 
  • 1 mela
  • 1 cetriolo
  • 1/2 limone
  • Pezzo di zenzero di 1 pollice

Rinfrescante al cetriolo e alla menta

I cetrioli sono costituiti per il 96% da acqua, quindi sono eccezionalmente idratanti. Sia i cetrioli che la menta sono rinfrescanti, il che rende questa bevanda ideale per l'estate e per il post-allenamento!

Ingredienti: 

  • 3 cetrioli
  • 1 mela verde
  • 1/2 limone
  • Una manciata di foglie di menta fresca

Succo Paradiso Tropicale

Questo succo è una delizia dolce e rinfrescante. Spremete i primi 5 ingredienti, poi aggiungeteli al frullatore e frullateli con l'acqua di cocco.

Ingredienti: 

  • 1/2 ananas
  • 1 mango
  • 1 banana
  • 1 arancia sbucciata
  • 1/2 lime
  • 1 tazza di acqua di cocco

Le combinazioni qui sopra sono alcune delle nostre ricette di succhi più salutari. Sono adatte a una vasta gamma di palati e possono aiutarvi a lanciare o rivitalizzare il vostro menu di succhi, bevande o snack salutari!

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