ZUMEX®, bereit, das Pressen von Granatäpfeln mit der neuen Speed Pomegranates anzuführen

Die Nachfrage nach Granatäpfeln, dem modischen Supernahrungsmittel, wächst stark, aber ihr Verzehr bleibt eine schwierige Herausforderung. Nachdem es den Boom von frisch gepresstem Orangensaft im Einzelhandel angeführt hat, ist ZUMEX®, der Weltmarktführer für Press-Systeme, nun im Begriff, Vorreiter bei der Einführung von frisch gepresstem Granatapfelsaft mit der Speed Pomegranates zu werden, der neuen Presse des Unternehmens, die geschaffen wurde, um Granatäpfel zu pressen und so ihr Potenzial im Einzelhandel freizusetzen.

Robustheit und Kraft im Dienste der Granatapfel-Liebhaber

Auf diese Weise hat die Firma von Grund auf diese neue leistungsstarke, robuste Lösung mit großer Autonomie entwickelt, mit der sie den großen Sprung zur Spezialisierung im Granatapfelsaftgeschäft vollzieht. Tatsächlich ist die neue Speed Pomegranates die erste Hochleistungs-Saftpresse, die speziell zum Auspressen von Granatäpfeln entwickelt wurde. Sie bietet die größte Autonomie auf dem Markt, da sie eine Non-Stop-Produktion von mehr als 100 kg bietet, die höchste Anzahl ohne Bedienungspersonal.

Zu diesem Zweck verfügen diese Maschinen über ein neues Press-System für Granatäpfel, das auf dem patentierten Original System® basiert, diesmal in granatroter Farbe, und das speziell entwickelt wurde, um sich perfekt an die Dicke und Härte der widerstandsfähigen Schalen dieser Frucht anzupassen. Dieses System verfügt als Zubehör auch über ein Kit S zum Auspressen kleinerer Früchte und unterstützt somit eine breite Palette von Fruchtgrößen.

Mit dieser neuen Selfservice-Presslösung versucht das Unternehmen, das Potenzial von Granatäpfeln in mittleren und großen Supermärkten freizusetzen und damit dem Einzelhandel nach dem Erfolg mit den Zitrusfrüchten eine zweite Alternative von frisch gepresstem Saft anzubieten. “Frisch gepresster Granatapfelsaft wird sich zu einem globalen Konsumtrend entwickeln, mit dem wir den Frischwarenbereich der Supermärkte weltweit erneut revolutionieren werden”, sagt Victor Bertolín, CEO von ZUMEX®, einem strategischen globalen Partner für die Entwicklung des Saftgeschäfts.