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Gesunde Saft-Rezepte: 6 leckere und nahrhafte Getränke zum Probieren 

Vorteile von Saft
19 junio 2024

Gesundheitsbewusste Verbraucher trinken Saft, um eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen zu erfüllen. Sie sehnen sich nach etwas Natürlichem, Erfrischendem und Nährstoffreichem. So können sie auf einfache Weise ihre tägliche Portion Obst und Gemüse zu sich nehmen. Sie schätzen es, dass Saft auch zu ihrer täglichen Flüssigkeitszufuhr beiträgt.

Die folgenden gesunden Saftrezepte sind lebendig und nahrhaft. Sie sind mit einer funktionalen Auswahl an Obst, Gemüse und Superfoods zusammengestellt.

Sie können die Rezepte nach Ihren eigenen Vorstellungen gestalten!

Was ist der gesündeste Saft, den Sie herstellen können?

Welcher Saft am gesündesten ist, ist umstritten. Manche glauben, es sei O-Saft, andere glauben, es sei grüner Saft. Laut Healthline, sind die 9 gesündesten Säfte, die man in Bezug auf ihren einzigartigen Gehalt an Phytonährstoffen trinken kann, folgende:

  • Acai
  • Apfel
  • Rübe
  • Cranberry
  • Grapefruit
  • Orange
  • Granatapfel
  • Brühe
  • Tomate

Gesundheitsbewusste Verbraucher wissen um den Nährwert der Lebensmittel, die sie wählen, und bevorzugen daher Rezepte mit den meisten dieser Zutaten. Erforschen Sie Möglichkeiten, sie in einer Vielzahl von Rezepten zu kombinieren.

Welche Saftrezepte entgiften den Körper?

Jeder Saft entgiftet den Körper! Obst und Gemüse enthalten Antioxidantien, und Antioxidantien sind reinigend. Die Reinigung wird erreicht, indem die Leber bei der Beseitigung freier Radikale unterstützt wird.

Alle Säfte wirken entgiftend, aber einige Obst- und Gemüsesorten haben einen höheren Gehalt an Antioxidantien als andere.

Die wichtigsten Zutaten, die Sie in Ihre Entgiftungssaft-Rezepte aufnehmen sollten, sind unten aufgeführt. Alle diese Zutaten sind in dem Rezept für den Radiant Cleanse Juice in diesem Blogbeitrag enthalten.

  • Karotte
  • Rote Beete
  • Apfel
  • Ingwer
  • Zitrone

Was ist die 80/20-Regel für gesunde Entsaftungsrezepte?

Wenn Saft neu auf Ihrem Speiseplan steht, sind Sie vielleicht noch nicht mit der 80/20-Regel vertraut. Diese besagt, dass die Rezepte für Superfood-Säfte zu mindestens 80 % aus Gemüse und zu 20 % aus Obst bestehen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Gehalt an Antioxidantien hoch und der Zuckergehalt niedrig ist.

Während Obst viel Zucker enthält, ist das meiste Gemüse zuckerarm. Wenn die meisten Ihrer Rezepte der 80/20-Regel folgen, haben Sie viele Möglichkeiten für Ihre gesundheitsbewussten Kunden. 

Was ist der beste Saft, den man jeden Morgen trinken kann?

Diese Antwort ist umstritten. Morgens O-Saft zu trinken ist die naheliegende Wahl, aber viele Saftliebhaber bevorzugen einen nährstoffreichen grünen Saft.

Obwohl man Orangensaft zu jeder Tageszeit trinken kann, ist er am Morgen am beliebtesten. Research zeigt, dass O-Saft die Wachsamkeit, die Konzentration und die Reaktionszeit verbessern kann. Außerdem ist er ein hervorragendes Getränk zur Rehydrierung am Morgen. Nicht zu vergessen ist der hohe Vitamin-C-Gehalt.

Seien Sie kreativ und stellen Sie eine belebende Zitruskombination zusammen. Nutzen Sie die folgenden Tipps und überlegen Sie, ob Sie das Rezept für die immunstärkende Zitrusmischung in diesem Blogbeitrag in Ihren Speiseplan aufnehmen wollen.

  • Mischen Sie halb OJ mit halb Karottensaft.
  • Experimentieren Sie mit anderen Zitrusfrüchten.
  • Fügen Sie Ingwer für die Verdauung und einen würzigen Kick hinzu.

Kommen wir nun zu unseren nahrhaften Saftrezepten!

Radiant Cleanse Saft

Dieser Saft enthält alle oben genannten Entgiftungsbestandteile, die den Körper bei der Ausscheidung von Giftstoffen unterstützen. Und lecker ist er auch! 

Zutaten:

  • 3 Möhren
  • 2 mittelgroße Rüben
  • 1 Apfel
  • 1/2 Zitrone
  • 1-Zoll-Stück Ingwer

Immunstärkende Zitrusfruchtmischung

Frische Ingwerwurzel wird seit langem in frischem Saft verwendet. Um etwas Abwechslung in den Saft zu bringen, können Sie den Ingwer gegen Kurkuma austauschen!

 Zutaten:

  • 3 Orangen
  • 2 Mandarinen
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Zentimeter Kurkuma oder Ingwer

Grüne Göttin

Dieser Saft passt gut zur 80/20-Regel und enthält alle Gemüseportionen für den Tag. Entdecke hier ein paar andere grüne Saftrezepte!

Zutaten:

  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Tasse Grünkohl
  • 1/2 Tasse Petersilie
  • 1 grüner Apfel
  • 1 Salatgurke
  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 1/2 Zitrone
  • 1-Zoll-Stück Ingwer

Granatapfel Power Detox Saft

Wussten Sie, dass Zumex einen Granatapfelentsafter hat? Entdecken Sie unsere anderen Granatapfelsaft-Rezepte hier!  

Zutaten:

  • 1 Tasse Granatapfel 
  • 1 Apfel
  • 1 Salatgurke
  • 1/2 Zitrone
  • 1-Zoll-Stück Ingwer

Erfrischungsgetränk Gurke-Minze

Gurken bestehen zu 96 % aus Wasser und sind daher besonders feuchtigkeitsspendend. Sowohl Gurken als auch Minze wirken kühlend, was dieses Getränk zu einem idealen Sommer- und Post-Workout-Getränk macht!

Zutaten:

  • 3 Salatgurken
  • 1 grüner Apfel
  • 1/2 Zitrone
  • Eine Handvoll frischer Minzblätter

Tropischer Paradies-Saft

Dieser Saft ist ein süßer und erfrischender Genuss. Die ersten 5 Zutaten entsaften, dann in einen Mixer geben und mit Kokosnusswasser pulsieren.

Zutaten:

  • 1/2 Ananas
  • 1 Mango
  • 1 Banane
  • 1 geschälte Orange
  • 1/2 Limette
  • 1 Tasse Kokosnusswasser

Die obigen Kombinationen sind einige unserer gesündesten Saftrezepte. Sie sprechen eine Reihe von Geschmacksrichtungen an und können Ihnen dabei helfen, Ihr Saft-, Getränke- oder gesundes Snack-Menü zu starten oder wiederzubeleben!

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