Máquinas de zumo profesionales
Volver

Exprime la primavera con Zumex. Descubre la variedad de zumos frescos y naturales que puedes ofrecer con las exprimidoras y accesorios Zumex

Beneficios del zumo
3 mayo 2023

Cada año la demanda de zumo recién exprimo aumenta un 5%. La oferta de zumo fresco es ya, por tanto, un servicio de valor para todo tipo de locales de hostelería o food retail. La gama de exprimidoras automáticas Zumex y los Kits de exprimido son la solución perfecta para ofrecer a tus clientes una gran variedad de zumos de primavera: naranja, pomelo, lima, limón o granada. Podrás preparar los mejores zumos frescos y naturales de la manera más fácil, rápida y limpia.

Infinidad de posibilidades de zumos de primavera

Gracias a los diferentes calibres, con las exprimidoras profesionales Speed S +plus y la gama Versatile, las posibilidades de combinar diferentes cítricos y ofrecer deliciosos zumos de moda son infinitas.

El Kit 1Step L es perfecto para exprimir frutas de gran calibre, desde 75 mm hasta 95 mm, permitiendo exprimir hasta 40 piezas por minuto. Con este accesorio, ya es posible ofrecer zumos de pomelo y naranja, ricos en antioxidantes, vitamina C y propiedades antisépticas y antiinflamatorias.

Con el Kit 1Step M, podrás exprimir una gran variedad de cítricos como limones, naranjas y pomelos entre 65 mm y 81 mm. Este sistema de exprimido viene de serie en las exprimidoras profesionales automáticas Speed S +plus, Versatile Pro y Versatile Star. Pero lo mejor es que podrás desmontar el grupo de exprimido en solo 10” y dejar tu máquina lista para seguir funcionando con otro Kit.

Por su parte, el Kit 1Step S, desde 45 mm y hasta 67 mm, permite procesar frutas de menor calibre, desde pequeñas naranjas y limones hasta limas. Es ideal para ofrecer riquísimos zumos de limón, refrescantes y sumamente depurativos, que ayudan a eliminar toxinas y prevenir enfermedades e infecciones.

Además, el Kit 1Step es la opción ideal para cafeterías, supermercados y juice bars que necesiten trabajar con agilidad, ya que está diseñado para hacer la operativa de instalación y limpieza lo más rápida y cómoda posible: extracción del grupo de exprimido en un solo paso, sin tener que desmontarlo pieza a pieza.

Su diseño NSF, seguro e higiénico, permite lavar el grupo de exprimido en el lavavajillas o bajo el grifo

Y también zumo de granada

Speed Pomegranates es la primera exprimidora de granadas de alto rendimiento, la más autónoma y robusta del mercado. Su exclusivo grupo de exprimido y otras prestaciones como la cuchilla de titanio, su sistema de filtrado único, y su motor de alto rendimiento consiguen exprimir un zumo de granada de gran calidad “ready to drink”.

La demanda de granadas crece con fuerza al tratarse de un superalimento saludable y atractivo, sin embargo su consumo continúa siendo un difícil reto debido a la dureza y grosor de su corteza. Ahora, con la innovadora Speed Pomegranates disfrutar de su zumo de granada será más rápido y fácil de preparar.

Con estos desarrollos Zumex continúa reforzando su posicionamiento como referente en soluciones integrales para zumo natural recién exprimido. De esta forma, los clientes de Zumex pueden ofrecer a sus consumidores una amplia variedad de zumos frescos y saludables durante todo el año.

Lo más visto
Cómo elegir la mejor exprimidora de naranjas para tu hotel
A la hora de ofrecer un servicio de zumo recién exprimido completo y de calidad en tu hotel, contar ...
Seguir leyendo
Máquinas de zumo para una experiencia única en hostelería
Las máquinas de zumo automáticas son una solución innovadora para los propietarios de restaurante...
Seguir leyendo
¿Cómo reducir el desperdicio alimentario en tu restaurante?
El desperdicio alimentario en restaurantes es un problema global significativo, con grandes canti...
Seguir leyendo
Suscríbete a nuestra newsletter para seguir toda la actualidad de Zumex en tu email.