Documentation
  • Fiche Technique Speed S+plus
  • Manual de L'utilisateur Speed S+plus
  • Instructions de Montage - Kit d'extraction
  • Catalogue de Pièces de Rechanges Speed S+plus
  • Catalogue de Pièces de Rechanges Speed S+plus All-in-One
  • Protocole de Nettoyage Speed S+plus
  • Nettoyant professionnel Citric Active - Mode d´Emploi
Vidéos
Démontage et nettoyage
regarder la vidéo
Original System
regarder la vidéo
Zumex ASP
regarder la vidéo
Accessoires
Crea el punto de venta de zumo más completo en tu negocio
Descubre nuestros muebles, botelleros y accesorios de protección e higiene.
Accessoires
Crea el punto de venta de zumo más completo en tu negocio
Descubre nuestros muebles, botelleros y accesorios de protección e higiene.
FAQs
Si vous avez des doutes, vous pouvez les résoudre ici

Des oranges dont le calibre est compris entre 65 et 81 mm. Notre kit d’extraction 1Step S vous permet également de presser des citrons jaunes et des citrons verts dont le calibre est compris entre 45 et 78 mm, tandis que notre kit de pressage 1Step L peut être utilisé pour presser des agrumes de gros calibre (75-95 mm).

Cette machine presse 40 fruits par minute, ce qui équivaut à 14-18 jus en fonction du calibre de la matière première.

Nous vous conseillons de consulter notre notice (chapitre « Pose et dépose des composants ») et de suivre toutes nos consignes.

Zumex vous propose des accessoires très utiles pour tirer le maximum de profit de votre presse-agrumes : le kit d’extraction 1Step S, pour les fruits de petit calibre (45-67 mm) ; le kit comptoir, pour gagner en autonomie et évacuer directement les écorces dans un bac à déchets ; le podium, un meuble équipé d’un chariot à déchets intégré ; ou encore des accessoires de protection et d’hygiène, des meubles accessoires, etc.

593 x 624 x 1 050 mm (modèle de table), 700 x 709 x 1 774 mm (modèle All-in-One) et 675 x 699 x 1 755 mm (modèle Tank All-in-One)

Nous préconisons de nettoyer la machine entre 1 et 2 fois par jour, en fonction de sa fréquence d’utilisation. La marche à suivre complète est disponible dans nos consignes de nettoyage.

Toutes les pièces en plastique peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Pour éviter une oxydation prématurée de l’acier inoxydable, il est déconseillé de nettoyer le robinet Self-Service S +plus au lave-vaisselle.

Le numéro de série se trouve sur une étiquette apposée sur l’un des côtés de la machine. Ce numéro sert de référence pour l’achat de pièces de rechange d’origine destinées à votre presse-agrumes. Il est également nécessaire pour faire passer la garantie à 5 ans sur notre site Web.
Assistant numérique
Votre service technique en ligne
Contact
Données de contact
Assistance technique internationale
Pol. Industrial Moncada III
C/ Moli 2 46113 Moncada
Valencia - Spain
En savoir plus
Gama presse-jus
Speed S +plus
Dimensions
Largeur 593 mm
Profondeur 665 mm
Hauteur 1050 mm
Poids net
83.5 kg | 184.1 lb
Caractéristiques
techniques
Fruits par minute
40 fruits/min
Capacité d'alimentation
20 kg | 44 lb
Diamètre du fruit
65–81 mm
Kits de pressage compatibles

· S Kit: pour les agrumes de plus petit calibre tels | 45-67 mm

· M Kit: pour fruits de taille moyenne | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 65-81 mm

· L Kit: pour fruits de plus gros calibre | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 75-95 mm

Type de consommation
Très élevée
Robinet 2Services
Robinet avec bouton frontal Inox
Consommation d'énergie
1.9 A / 2.7 A / 3.5 A
Puissance
460 W | 0.62 HP
320 W | 0.43 HP
350 W | 0.47 HP
Tension d’alim

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

100 V | 50-60 Hz

sécurité
3 détecteurs de sécurité et détection de blocage du moteur
Protection anti-humidité
IPX4
Technologie
anti-bactéries
Original System
Notre système garantit la quantité maximale et la plus haute qualité possible du jus sans que celui-ci n’entre en contact avec l’écorce du fruit afin d’éviter de le dénaturer avec les acides ou les huiles essentielles de la peau.
Technologie ASP

Hygiène garantie : notre technologie exclusive anti-bactéries, reposant sur l’utilisation des ions d’argent, inhibe le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable.

Gestion des déchets
Deux bacs et possibilité de fixer au comptoir
Display Digital
2 Modes d'utilisation
Deux bacs et possibilité de fixer au comptoir

Automatique (Self-service): pour un pressage direct dans le verre ou la carafe par actionnement du robinet.

Professionnel: permet de sélectionner le nombre exact de pièces à presser. Le modèle Tank permet de sélectionner le volume de remplissage souhaité.

Paramètres de langue
23 langues
Plateau d’égouttement 2 positions
Pour verres ou bouteilles avec vidange de liquides directement vers les seaux à déchets
Dimensions
Largeur 805 mm
Profondeur 709 mm
Hauteur 1774 mm
Poids net
120 kg | 266 lb
Caractéristiques
techniques
Fruits par minute
40 fruits/min
Capacité d'alimentation
20 kg | 44 lb
Diamètre du fruit
65–81 mm
Kits de pressage compatibles

· S Kit: pour les agrumes de plus petit calibre tels | 45-67 mm

· M Kit: pour fruits de taille moyenne | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 65-81 mm

· L Kit: pour fruits de plus gros calibre | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 75-95 mm

Type de consommation
Très élevée
Robinet 2Services
Stainless steel tap with front push button and bottle holder available in 3 sizes: 34.4mm | 36mm | 38mm
Consommation d'énergie
2.7 A / 1.2 A
Puissance
300 W | 0.40 HP
Tension d’alim

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

sécurité
3 détecteurs de sécurité et détection de blocage du moteur
Protection anti-humidité
IPX4
Technologie
anti-bactéries
Original System
Notre système garantit la quantité maximale et la plus haute qualité possible du jus sans que celui-ci n’entre en contact avec l’écorce du fruit afin d’éviter de le dénaturer avec les acides ou les huiles essentielles de la peau.
Technologie ASP

Hygiène garantie : notre technologie exclusive anti-bactéries, reposant sur l’utilisation des ions d’argent, inhibe le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable.

Gestion des déchets
Évacuation directe vers le bac à déchets
2 Chariots 100 L - 40 kg
Display Digital
2 Modes d'utilisation
Deux bacs et possibilité de fixer au comptoir

Automatique (Self-service): pour un pressage direct dans le verre ou la carafe par actionnement du robinet.

Professionnel: permet de sélectionner le nombre exact de pièces à presser. Le modèle Tank permet de sélectionner le volume de remplissage souhaité.

Paramètres de langue
23 langues
Plateau d’égouttement 2 positions
Pour verres ou bouteilles avec vidange de liquides directement vers les seaux à déchets
Dimensions
Largeur 700 mm
Profondeur 709 mm
Hauteur 1774 mm
Poids net
112 kg | 246.5 lb
Caractéristiques
techniques
Fruits par minute
40 fruits/min
Capacité d'alimentation
20 kg | 44 lb
Diamètre du fruit
65–81 mm
Kits de pressage compatibles

· S Kit: pour les agrumes de plus petit calibre tels | 45-67 mm

· M Kit: pour fruits de taille moyenne | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 65-81 mm

· L Kit: pour fruits de plus gros calibre | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 75-95 mm

Type de consommation
Très élevée
Robinet 2Services
Stainless steel tap with front push button and bottle holder available in 3 sizes: 34.4mm | 36mm | 38mm
Consommation d'énergie
2.7 A / 1.2 A
Puissance
300 W | 0.40 HP
Tension d’alim

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

sécurité
3 détecteurs de sécurité et détection de blocage du moteur
Protection anti-humidité
IPX4
Technologie
anti-bactéries
Original System
Notre système garantit la quantité maximale et la plus haute qualité possible du jus sans que celui-ci n’entre en contact avec l’écorce du fruit afin d’éviter de le dénaturer avec les acides ou les huiles essentielles de la peau.
Technologie ASP

Hygiène garantie : notre technologie exclusive anti-bactéries, reposant sur l’utilisation des ions d’argent, inhibe le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable.

Gestion des déchets
Évacuation directe vers le bac à déchets. 1 Chariot 50 L - 20 kg
Display Digital
2 Modes d'utilisation
Deux bacs et possibilité de fixer au comptoir

Automatique (Self-service): pour un pressage direct dans le verre ou la carafe par actionnement du robinet.

Professionnel: permet de sélectionner le nombre exact de pièces à presser. Le modèle Tank permet de sélectionner le volume de remplissage souhaité.

Paramètres de langue
23 langues
Plateau d’égouttement 2 positions
Pour verres ou bouteilles avec vidange de liquides directement vers les seaux à déchets
Dimensions
Largeur 675 mm
Profondeur 699 mm
Hauteur 1755 mm
Poids net
110 kg | 242.8 lb
Caractéristiques
techniques
Fruits par minute
40 fruits/min
Capacité d'alimentation
20 kg | 44 lb
Diamètre du fruit
65–81 mm
Kits de pressage compatibles

· S Kit: pour les agrumes de plus petit calibre tels | 45-67 mm

· M Kit: pour fruits de taille moyenne | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 65-81 mm

· L Kit: pour fruits de plus gros calibre | Citrons · Des oranges · Pamplemousses | 75-95 mm

Type de consommation
Très élevée
Robinet
Robinet intégré dans un réservoir de grande capacité
Consommation d'énergie
2.7 A / 1.2 A
Puissance
300 W | 0.40 HP
Tension d’alim

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

sécurité
3 détecteurs de sécurité et détection de blocage du moteur
Protection anti-humidité
IPX4
Technologie
anti-bactéries
Original System
Notre système garantit la quantité maximale et la plus haute qualité possible du jus sans que celui-ci n’entre en contact avec l’écorce du fruit afin d’éviter de le dénaturer avec les acides ou les huiles essentielles de la peau.
Technologie ASP

Hygiène garantie : notre technologie exclusive anti-bactéries, reposant sur l’utilisation des ions d’argent, inhibe le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable.

Gestion des déchets
Évacuation directe vers le bac à déchets. 1 Chariot 50 L - 20 kg
Display Digital
2 Modes d'utilisation
Deux bacs et possibilité de fixer au comptoir

Automatique (Self-service): pour un pressage direct dans le verre ou la carafe par actionnement du robinet.

Professionnel: permet de sélectionner le nombre exact de pièces à presser. Le modèle Tank permet de sélectionner le volume de remplissage souhaité.

Paramètres de langue
23 langues
Plateau d’égouttement 2 positions
Pour verres ou bouteilles avec vidange de liquides directement vers les seaux à déchets