Speed S +plus

Nr. 1 zu bleiben

Die neuen Speed S +plus Saftpressen sind rentabler, da sie besonders leistungsfähig, besser zu bedienen und schneller zu reinigen sind.

Langlebig konzipiert

Große Robustheit und Zuverlässigkeit dank hochwertiger und widerstandsfähiger Materialien wie Edelstahl.

Die neue Generation des Presssystems ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität.

Original System®
Top performance

Die neue Generation des Presssystems von ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität

Sachen Leistung und Rentabilität ohne Kompromisse in der Saftqualität.

Mit antibakterieller ASP®Nanotechnologie

Antibacterial Silver Polymer.
Silberionen garantieren eine wirksame und lang anhaltende Hygiene und Sicherheit.

Nouveau Kit 1Step

Extrahieren Sie die gesamte Quetschgruppe in einem einzigen Schritt.

Jetzt noch ergonomischer und leichter dank neuer Griffe, die das Greifen erleichtern und die Montage beschleunigen.

NSF-Design, sicher und hygienisch.

Spülmaschinenfest.

  • S Kit 1Step

    durchmesser 45-67 mm

  • M Kit 1Step

    durchmesser 65-81 mm

    (serienmäßig bei Speed S+plus Modellen)

  • L Kit 1Step

    durchmesser 75-95 mm

High-End-Hahn

Robuster, rostfreier Stahl. Weniger Teile, einfacher und schneller zu zerlegen und zu reinigen.

2 Bedienarten: kontinuierliche Bedienung oder diskontinuierliche Bedienung für den Self-Service-Bereich.

Mit Flaschenhalter, erhältlich in 3 Größen:
34.4 mm, 36 mm y 38 mm.

Neuer PulpOut-Automatik.
150 kg Non-Stop-Produktion.

Dreifache Filtration mit automatischem Förderband, um die löslichen Fasern durchzulassen und lange Fasern, die im Mund stören, zu entfernen.

Leichter und einfacher für die Reinigung herauszunehmen.

Deckung und Ausgänge Dunkelheit

Saubereres Bild des Quetschbereichs im Laufe des Tages.

Weniger Fruchtfleisch und Schalenabfall.

Auf der suche nach dem natürlichsten geschmack

Gepresster Saft etabliert sich als neue Kategorie, die es einfacher macht, Obst auf einfache, gesunde und unterhaltsame Weise zu konsumieren. Treten Sie dem Juice Business bei!

Speed S +plus Serie

3 auf Sie zugeschnittene Modelle

Speed S +plus

Tischmodell

Die von den großen Supermarkt- und Restaurantketten bevorzugte Presse.
Ausgestattet für mehr Autonomie und einfache Reinigung.

Speed S +plus

All-in-One

Entwickelt, um die höchsten Anforderungen an Saft in Kontexten wie Hotels oder Einzelhandelsgeschäften zu erfüllen.

Speed S +plus

Tank All-in-One

Ideal für Einzelhandelsgeschäfte mit Werkstatt. Konserviert frisch gepressten Saft in ihrem 5-Liter-Tank, in gleicher Qualität und ohne zu warten.

Möbel für Ihr Speed S +plus

Wählen Sie das Podium entsprechend Ihrem Stil, Ihrem Raum oder der gewünschten Autonomie.

Podium Wide Black

80 cm breit

Kapazität bis zu 70 kg

Podium Wide Mirror

80 cm breit

Kapazität bis zu 70 kg

Podium Slim

60 cm breit

Kapazität bis zu 45 kg

Speed S +plus

Und weitere Vorteile:

  • Korb mit 20 kg Fassungsvermögen mit Fronttür zum einfachen Befüllen und Sicherheitsschloss.
  • Ruhig, nur 65 dB, die leiseste Saftpresse auf dem Markt.
  • Digitale Anzeige für das Festlegen der Nutzungsparameter.
Speed S +plus
Zubehör:
  • Press-Kits Auspress-Sets für kleinere oder größere Früchte.
  • Juice Corner-Zubehör Präsentier-Möbel zum Kühlen Ihrer Saftflaschen, schwarzes oder verspiegeltes Flaschenständer-Möbel oder Flaschenregalset.
  • Flaschen zum Mitnehmen Hergestellt aus 100 % recyceltem Kunststoff
  • Zumex Citric Active Profi-Reiniger Reinigungsmittel für die professionelle Hygiene und Reinigung Ihrer Saftpresse.
Speed S +plus
Zubehör:
  • Press-Kits Auspress-Sets für kleinere oder größere Früchte.
  • Juice Corner-Zubehör Präsentier-Möbel zum Kühlen Ihrer Saftflaschen, schwarzes oder verspiegeltes Flaschenständer-Möbel oder Flaschenregalset.
  • Flaschen zum Mitnehmen Hergestellt aus 100 % recyceltem Kunststoff
  • Zumex Citric Active Profi-Reiniger Reinigungsmittel für die professionelle Hygiene und Reinigung Ihrer Saftpresse.
Speed S +plus
Zubehör:
  • Press-Kits Auspress-Sets für kleinere oder größere Früchte.
  • Juice Corner-Zubehör Präsentier-Möbel zum Kühlen Ihrer Saftflaschen, schwarzes oder verspiegeltes Flaschenständer-Möbel oder Flaschenregalset.
  • Flaschen zum Mitnehmen Hergestellt aus 100 % recyceltem Kunststoff
  • Zumex Citric Active Profi-Reiniger Reinigungsmittel für die professionelle Hygiene und Reinigung Ihrer Saftpresse.
Speed S +plus
Zubehör:
  • Press-Kits Auspress-Sets für kleinere oder größere Früchte.
  • Juice Corner-Zubehör Präsentier-Möbel zum Kühlen Ihrer Saftflaschen, schwarzes oder verspiegeltes Flaschenständer-Möbel oder Flaschenregalset.
  • Flaschen zum Mitnehmen Hergestellt aus 100 % recyceltem Kunststoff
  • Zumex Citric Active Profi-Reiniger Reinigungsmittel für die professionelle Hygiene und Reinigung Ihrer Saftpresse.

Qualität, Hygiene und Zuverlässigkeit

Die Presse Speed S +plus wurden strengen Qualitäts- und Sicherheitskontrollen unterzogen, die die Einhaltung der in den einzelnen Märkten geltenden Vorschriften garantieren.

REIHE Saftpressen
Speed S +plus
Zubehör
Kit 1Step M
Presssysteme
Kit 1Step M
Mit diesem Zubehör können Sie die Presseinheit in nur 10 Sek. auseinanderbauen und Ihre Maschine mit einem anderen Kit weiterarbeiten lassen. Zitronen, Orangen Grapefruits: 65-81 mm.
Kit 1Step S
Presssysteme
Kit 1Step S
Press-System für Fruchtdurchmesser von 45 mm bis 67 mm. Probieren Sie es mit Zitronen und Limetten und kreieren Sie neue Rezepte, mit denen Sie überraschen können.
Kit 1Step L
Presssysteme
Kit 1Step L
Das Press-System ist für Früchte größeren Kalibers von 75mm bis 95mm geeignet.
Einbau-Kit
Einbau
Einbau-Kit
Ermöglicht es Ihnen, die Speed Presse auf der Theke anzubringen und sie direkt mit einem im Inneren installierten Abfalleimer zu verbinden.
Podien Wide Mirror
Podien
Podien Wide Mirror
Das 80 cm breite Zubehörmöbel in Hochglanzausführung bietet maximale Autonomie für Ihre Speed Up (bis zu 70 kg oder 500 gepresste Orangen).
Podien Wide Black
Podien
Podien Wide Black
Das 80 cm breite Zubehörmöbel in Hochglanzausführung bietet maximale Autonomie für Ihre Speed Up (bis zu 70 kg oder 500 gepresste Orangen).
Podien Slim Black
Podien
Podien Slim Black
Schmales Zubehörmöbel (60,5 cm breit) in schwarzer Ausführung, das es ermöglicht, an Autonomie zu gewinnen (bis zu 45 kg oder 300 Orangen).
Flaschenregal
Saft-Verkaufsstelle
Flaschenregal
Komplettes Möbel mit Flaschenhaltern und Stauraum.
Flaschenständer-Möbel Black
Saft-Verkaufsstelle
Flaschenständer-Möbel Black
Möbel mit Flaschenhaltern, Stauraum, Papierspender und Papierkorb.
Display Convenience
Saft-Verkaufsstelle
Display Convenience
Leichter Flaschenhalter. Flaschenregal mit austauschbarem PAnel.
Bottle rack Kit
Saft-Verkaufsstelle
Bottle rack Kit
Ideales Flaschenregal für den Selfservicebereich, wo Flaschen oder Gläser verteilt werden müssen. Inklusive drei Tabletts.
Tropfschale Gläser
Saft-Verkaufsstelle
Tropfschale Gläser
Ideal für die Platzierung von Flaschen in Kundenhöhe.
Tropfschale Flaschen
Saft-Verkaufsstelle
Tropfschale Flaschen
Tablett zur Ausgabe von Gläsern am Saftverkaufspunkt.
Kleine Display-Möbel
Saft-Verkaufsstelle
Kleine Display-Möbel
Praktisches Möbel zur Aufbewahrung von Flaschen mit frisch gepresstem Saft auf Eis und hält sie immer frisch und einsatzbereit.
Speed Display Tap
Hygiene und Schutz
Speed Display Tap
Zubehör, das es ermöglicht, den Zugang zur elektronischen Konfiguration der Saftpresse in Selbstbedienungsräumen einzuschränken.
M Elbow Feeder Cover
Hygiene und Schutz
M Elbow Feeder Cover
Schützendes Silikonteil, das bei den Speed-Modellen den Zugang zum Füllbogen verhindert und so mehr Sicherheit und Hygiene ermöglicht. Dieses Modell ist für das Press-Kit M geeignet.
L Elbow Feeder Cover
Hygiene und Schutz
L Elbow Feeder Cover
Schützendes Silikonteil, das bei den Speed-Modellen den Zugang zum Füllbogen verhindert und so mehr Sicherheit und Hygiene ermöglicht. Dieses Modell ist für das Press-Kit L geeignet.
Korbverschluss Speed
Hygiene und Schutz
Korbverschluss Speed
Verhindert den Zugriff Dritter auf den Zuführungskorb Ihrer Speed-Maschine.
Korbverschluss Speed
Hygiene und Schutz
Korbverschluss Speed
Verhindert den Zugriff Dritter auf den Zuführungskorb Ihrer Versatile-Maschine.
Kit Pulp Cover
Hygiene und Schutz
Kit Pulp Cover
Vermeidet mögliche Spritzer am Verkaufspunkt mit dieser Schutzwanne für Speed-Modelle.
Zumex Pack recycled PET
Saft-Verkaufsstelle
Zumex Pack recycled PET
Take Away-Flaschen aus recycelbarem Material. Erhältlich in verschiedenen Größen: 1,5 l, 1 l, 75 cl, 50 cl, 33 cl und 25 cl. Anpassbare Beschriftungen.
Citric Active
Reinigung
Citric Active
Reinigungsmittel für die professionelle Reinigung Ihrer Saftpressen und Entsafter von Zumex. Speziell entwickelt für die Entfernung von Resten von Zucker, Wachs, Fruchtfleisch und anderen Rückständen.
Entdecken Sie
alles Zubehör
Saftpressen
Speed S +plus
Maße
Breite 593 mm
Tiefe 665 mm
Höhe 1050 mm
Nettogewicht
83.5 kg | 184.1 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Black Behälter
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
PODIUM WIDE O SLIM
KIT 1 STEP M (65 - 81 MM) KIT 1 STEP S (45 – 67 MM) KIT 1STEP L (75-95 MM)
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Hahn mit Frontdrucktaste Inox
Energieverbrauch
1.9 A / 2.7 A / 3.5 A
Leistung
460 W | 0.62 HP
320 W | 0.43 HP
350 W | 0.47 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

100 V | 50-60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System® Top performance
Die neue Generation des Presssystems ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen
Digitale Anzeige
Intelligent Touch
2 Nutzungsmodi

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Black Behälter
Speed S +plus
Black Behälter
Maße
Breite 805 mm
Tiefe 709 mm
Höhe 1774 mm
Nettogewicht
120.6 kg | 266 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Mirror
Black
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
KIT 1 STEP M (65 - 81 MM) KIT 1 STEP S (45 – 67 MM) KIT 1STEP L (75-95 MM)
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Edelstahlhahn mit Fronttaste und Flaschenhalter, in 3 Größen erhältlich: 34.4mm | 36mm | 38mm
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System® Top performance
Die neue Generation des Presssystems ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
Zwei Abfallbehälter mit einem Fassungsvermögen von 70 kg in einer Podestkonfiguration Breit
Digitale Anzeige
Intelligent Touch
2 Nutzungsmodi

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Mirror
Speed S +plus All-in-one
Wide Mirror
Speed S <sup>+plus</sup>-Black
Speed S +plus All-in-one
Wide Black
Maße
Breite 682 mm
Tiefe 605 mm
Höhe 1775 mm
Nettogewicht
116 kg | 255.8 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Black
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
KIT 1 STEP M (65 - 81 MM) KIT 1 STEP S (45 – 67 MM) KIT 1STEP L (75-95 MM)
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Edelstahlhahn mit Fronttaste und Flaschenhalter, in 3 Größen erhältlich: 34.4mm | 36mm | 38mm
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System® Top performance
Die neue Generation des Presssystems ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
Ein Abfallbehälter mit 45 kg Fassungsvermögen in Slim-Podium-Konfiguration
Digitale Anzeige
Intelligent Touch
2 Nutzungsmodi

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Black
Speed S +plus All-in-one
Narrow Black
Maße
Breite 675 mm
Tiefe 699 mm
Höhe 1755 mm
Nettogewicht
110 kg | 242.8 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Mirror
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
KIT 1 STEP M (65 - 81 MM) KIT 1 STEP S (45 – 67 MM) KIT 1STEP L (75-95 MM)
Dynamic Cutting System DCS
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
Hahn
Im Großraumtank integrierter Hahn
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System® Top performance
Die neue Generation des Presssystems ist das Ergebnis der Optimierung aller Teile für eine unübertroffene Saftausbeute und -qualität.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
"Direkter Abfluss in den Abfalleimer. 1 Trolley 50 L - 20 kg
Digitale Anzeige
Intelligent Touch
2 Nutzungsmodi

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Mirror
Speed S +plus
Mirror
REIHE Saftpressen
Speed S +plus
Presswerk Kit 1Step
Presswerk Kit 1Step
Schau Video
Original System Video
Original System Video
Schau Video
Zumex ASP Video
Zumex ASP Video
Schau Video
Grundbetriebsanleitung
Grundbetriebsanleitung
Schau Video
Demontage- und Reinigungsanleitung
Demontage- und Reinigungsanleitung
Schau Video
Zumex Erfolgsgeschichten
Zumex Erfolgsgeschichten
Schau Video
Download
Bedienungsanleitung Speed S+plus
Montageanleitung - Presswerk ModulInstructions
Reinigungsprotokoll Speed S+plus
Benutzerhandbuch Citric Active
FAQs
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie hier lösen

Orangen mit einem Durchmesser zwischen 65 und 81 mm. Sie können auch Zitronen und Limetten mit einem Durchmesser zwischen 45 und 78 mm auspressen, mit unserem Zubehör 1Step SExtraktionskitund größeren Zitrusfrüchten (75-95 mm) dank unserem Zubehör 1Step L Press-Kit.

Diese Presse presst 40 Früchte pro Minute, so dass sie zwischen 14 und 18 Säfte (je nach Größe des Rohmaterials) servieren kann.

Wir empfehlen Ihnen, unsere Bedienungsanleitung (Abschnitt Montage und Demontage von Komponenten) zu lesen und alle unsere Anweisungen zu befolgen.

Zumex bietet Ihnen sehr nützliches Zubehör, um das Beste aus Ihrem Entsafter herauszuholen. Extraktionskit 1Step S für Früchte mit kleinerem Durchmesser (45-67 mm); Countertop Kit, um Autonomie zu erlangen und die Rinde direkt in einen Abfallbehälter zu entsorgen, Podium, Zubehörmöbel mit integriertem Abfalltrolley, Schutz- und Hygienezubehör, Zubehörmöbel, etc.

593 x 624 x 1050 mm (Tischmodell); 700 x 709 x 1774 mm (All-in-One-Modell) und 675 x 699 x 1755 mm (Tank All-in-One-Modell).

Wir empfehlen, die Maschine je nach Einsatz mindestens ein- bis zweimal täglich zu reinigen. Den gesamten Prozess können Sie in unserer Reinigungsanleitung nachlesen.

Alle Kunststoffteile sind spülmaschinenfest. Um ein vorzeitiges Rosten des Edelstahls zu vermeiden, ist es nicht empfehlenswert, den Self-Service S +plus Hahn in der Spülmaschine zu reinigen.

Sie finden es auf einem Typenschild auf der Seite der Maschine. Diese Identifikationsnummer dient als Referenz beim Kauf von Original-Ersatzteilen für Ihre Presse. Darüber hinaus benötigen Sie diesen Code, um Ihre Garantie auf 5 Jahre auf unserer Website zu verlängern.