Speed S +plus
Die fortschrittlichsten Saftpressen von Zumex. Ausgestattet mit mehr Geschwindigkeit, Autonomie und einfacher Reinigung.
Speed S +plus
Das beste Erlebnis für Ihren Alltag
Speed S+plus bietet die beste Leistung für Supermärkte, Hotels, Restaurants und Selfservicebereiche mit hoher Nachfrage nach Frischsaft. Genießen Sie ein verbessertes Benutzererlebnis mit den schnellsten, komfortabelsten und effizientesten Maschinen im Speed-Bereich.
Neues Extraktionskit 1Step
Wechseln der Presseinheit in einem Schritt
Extraktionskit 1Step M (Standard) Durchmesser 65-81mm.
Wechseln der Presseinheit in einem Schritt
  • S 1Step Kit durchmesser 45-67 mm
  • M 1Step Kit durchmesser 65-81 mm (serienmäßig bei Speed S+plusModellen)
  • L 1Step Kit durchmesser 75-95 mm
  • S 1Step Kit durchmesser 45-67 mm
  • M 1Step Kit durchmesser 65-81 mm (serienmäßig bei Speed S+plusModellen)
  • L 1Step Kit durchmesser 75-95 mm
  • S 1Step Kit durchmesser 45-67 mm
  • M 1Step Kit durchmesser 65-81 mm (serienmäßig bei Speed S+plusModellen)
  • L 1Step Kit durchmesser 75-95 mm
Gama Speed S +plus

3 auf Sie zugeschnittene Modelle
Speed S +plus
Die von den großen Supermarkt- und Restaurantketten bevorzugte Presse.
Ausgestattet für mehr Autonomie und einfache Reinigung.
Speed S +plus
All-in-One
Entwickelt, um die höchsten Anforderungen an Saft in Kontexten wie Hotels oder Einzelhandelsgeschäften zu erfüllen
Speed S +plus
Tank All-in-One
Ideal für Einzelhandelsgeschäfte mit Werkstatt. Konserviert frisch gepressten Saft in ihrem 5-Liter-Tank, in gleicher Qualität und ohne zu warten.
Möbel für Ihr Speed Up Modell Speed S +plus
Wählen Sie das Podium entsprechend Ihrem Stil, Ihrem Raum oder der gewünschten Autonomie.
Podium Wide
80 cm breit
Black
Mirror
Podium Wide
80 cm breit
Black
Mirror
Podium Narrow
70 cm breit
Black
Mirror
Podium Narrow
70 cm breit
Black
Mirror
Podium Wide Black
Höhe| Breite | Tiefe: 710 x 626 x 787 mm
Kapazität 70 kg 500 Orangen
2 Trolleys
100 L - 40 kg
Tropfenauffangschale
Podium Wide Mirror
Höhe| Breite | Tiefe: 710 x 626 x 787 mm
Kapazität 70 kg 500 Orangen
2 Trolleys
100 L - 40 kg
Tropfschale mit 2 Positionen,für Glas und Flasche
Podium Narrow Black
Höhe| Breite | Tiefe: 810 x 626 x 787 mm
Kapazität 45 kg
300 Orangen
1 Trolley
55 L - 25 kg
Tropfenauffangschale
Podium Narrow Mirror
Höhe| Breite | Tiefe: 810 x 626 x 787 mm
Kapazität 45 kg
300 Orangen
1 Trolley
55 L - 25 kg
Tropfschale mit 2 Positionen,für Glas und Flasche
Speed S +plus
Zubehör

Erstellen Sie die beste Version Ihrer Saftpresse mit unseren neuen Zubehörteilen:

  • Press-Kits
  • Saft-Ecke Zubehör Vitrine Vitrine zur Kühlung Ihrer Flaschen. Saft, Flaschenständer oder Flaschenständer-Set.
  • Flaschen zum Mitnehmen
  • Citric Active professioneller Reiniger
Speed S +plus
Zubehör

Erstellen Sie die beste Version Ihrer Saftpresse mit unseren neuen Zubehörteilen:

  • Press-Kits
  • Saft-Ecke Zubehör Vitrine Vitrine zur Kühlung Ihrer Flaschen. Saft, Flaschenständer oder Flaschenständer-Set.
  • Flaschen zum Mitnehmen
  • Citric Active professioneller Reiniger
Speed S +plus
Zubehör

Erstellen Sie die beste Version Ihrer Saftpresse mit unseren neuen Zubehörteilen:

  • Press-Kits
  • Saft-Ecke Zubehör Vitrine Vitrine zur Kühlung Ihrer Flaschen. Saft, Flaschenständer oder Flaschenständer-Set.
  • Flaschen zum Mitnehmen
  • Citric Active professioneller Reiniger
Speed S +plus
Zubehör

Erstellen Sie die beste Version Ihrer Saftpresse mit unseren neuen Zubehörteilen:

  • Press-Kits
  • Saft-Ecke Zubehör Vitrine Vitrine zur Kühlung Ihrer Flaschen. Saft, Flaschenständer oder Flaschenständer-Set.
  • Flaschen zum Mitnehmen
  • Citric Active professioneller Reiniger
PulpOut Automatiksystem
Automatisches Förderband für eine hygienische Entsorgung des Fruchtfleisches
2Services Zapfhahn
Edelstahl-Hahn mit Frontdrucktaste und Flaschenhalter in 3 Größen: 34.4 mm | 36 mm | 38 mm
Drain&Clean
Erleichtert die Reinigung des Zuführers.

Qualität, Hygiene und Zuverlässigkeit

Die Presse Speed S +plus wurden strengen Qualitäts- und Sicherheitskontrollen unterzogen, die die Einhaltung der in den einzelnen Märkten geltenden Vorschriften garantieren.
REIHE Saftpressen
Speed S +plus
Zubehör
Kit 1Step S
Sistemas de exprimido
Kit 1Step S
Press-System für Fruchtdurchmesser von 45 mm bis 67 mm. Probieren Sie es mit Zitronen und Limetten und kreieren Sie neue Rezepte, mit denen Sie überraschen können.
Kit 1Step L
Sistemas de exprimido
Kit 1Step L
Das Press-System ist für Früchte größeren Kalibers von 75mm bis 95mm geeignet.
Kit Contrabarra
Contrabarra
Kit Contrabarra
Ermöglicht es Ihnen, die Speed Presse auf der Theke anzubringen und sie direkt mit einem im Inneren installierten Abfalleimer zu verbinden.
Podium Wide Mirror
Podiums
Podium Wide Mirror
Das 80 cm breite Zubehörmöbel in Hochglanzausführung bietet maximale Autonomie für Ihre Speed Up (bis zu 70 kg oder 500 gepresste Orangen).
Podium Wide Black
Podiums
Podium Wide Black
Das 80 cm breite Zubehörmöbel in Hochglanzausführung bietet maximale Autonomie für Ihre Speed Up (bis zu 70 kg oder 500 gepresste Orangen).
Podium Narrow Black
Podiums
Podium Narrow Black
Schmales Zubehörmöbel (70 cm breit) in schwarzer Ausführung, das es ermöglicht, an Autonomie zu gewinnen (bis zu 45 kg oder 300 Orangen).
Podium Narrow Mirror
Podiums
Podium Narrow Mirror
Schmales Zubehörmöbel (70 cm breit) in schwarzer Ausführung, das es ermöglicht, an Autonomie zu gewinnen (bis zu 45 kg oder 300 Orangen).
Zumex Pack
Juice Corner
Zumex Pack
Flaschen für Take away. Erhältlich in verschiedenen Größen: 1,5 l, 1 l, 75 cl, 50 cl, 33 cl und 25 cl. Anpassbare Beschriftungen.
Zumex Pack recycled PET
Juice Corner
Zumex Pack recycled PET
Take Away-Flaschen aus recycelbarem Material. Erhältlich in verschiedenen Größen: 1,5 l, 1 l, 75 cl, 50 cl, 33 cl und 25 cl. Anpassbare Beschriftungen.
Mueble Botellero
Juice Corner
Mueble Botellero
Komplettes Möbel mit Flaschenhaltern und Stauraum.
Conjunto Botellero
Juice Corner
Conjunto Botellero
Ideales Flaschenregal für den Selfservicebereich, wo Flaschen oder Gläser verteilt werden müssen. Inklusive drei Tabletts.
Bandeja Botellas
Juice Corner
Bandeja Botellas
Ideal für die Platzierung von Flaschen in Kundenhöhe.
Bandeja Vasos
Juice Corner
Bandeja Vasos
Tablett zur Ausgabe von Gläsern am Saftverkaufspunkt.
Zumex Display Small
Juice Corner
Zumex Display Small
Praktisches Möbel zur Aufbewahrung von Flaschen mit frisch gepresstem Saft auf Eis und hält sie immer frisch und einsatzbereit.
Tapa display Speed
Protección e higiene
Tapa display Speed
Zubehör, das es ermöglicht, den Zugang zur elektronischen Konfiguration der Saftpresse in Selbstbedienungsräumen einzuschränken.
Funda Codo M
Protección e higiene
Funda Codo M
Schützendes Silikonteil, das bei den Speed-Modellen den Zugang zum Füllbogen verhindert und so mehr Sicherheit und Hygiene ermöglicht. Dieses Modell ist für das Press-Kit M geeignet.
Funda Codo L
Protección e higiene
Funda Codo L
Schützendes Silikonteil, das bei den Speed-Modellen den Zugang zum Füllbogen verhindert und so mehr Sicherheit und Hygiene ermöglicht. Dieses Modell ist für das Press-Kit L geeignet.
Cierre Cesta Speed
Protección e higiene
Cierre Cesta Speed
Verhindert den Zugriff Dritter auf den Zuführungskorb Ihrer Speed-Maschine.
Funda Cesta Speed
Protección e higiene
Funda Cesta Speed
Verhindert den Zugriff Dritter auf den Zuführungskorb Ihrer Versatile-Maschine.
Kit Pulp Cover
Protección e higiene
Kit Pulp Cover
Vermeidet mögliche Spritzer am Verkaufspunkt mit dieser Schutzwanne für Speed-Modelle.
Entdecken Sie
alles Zubehör
Saftpressen
Speed S +plus
Maße
Breite 593 mm
Tiefe 665 mm
Höhe 1050 mm
Nettogewicht
83.5 kg | 184.1 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Black
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
Extraktionskit 1 Step (45 - 67 MM)
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Hahn mit Frontdrucktaste Inox
Energieverbrauch
1.9 A / 2.7 A / 3.5 A
Leistung
460 W | 0.62 HP
320 W | 0.43 HP
350 W | 0.47 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

100 V | 50-60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System
Unser System garantiert die größtmögliche Ausbeute und Qualität, da der Saft beim Pressvorgang mit den Rückständen nicht in Berührung kommt. Somit entsteht keine Verunreinigung durch die Säuren und ätherischen Öle der Schale.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen
Digitale Anzeige
2 Nutzungsmodi
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Tropfschale mit 2 Positionen für Glas und Flasche
Für Becher oder Flaschen mit Flüssigkeitsableitung direkt in die Abfallbehälter
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Black
Speed S +plus
Black
Maße
Breite 805 mm
Tiefe 709 mm
Höhe 1774 mm
Nettogewicht
120 kg | 266 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Mirror
Black
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Edelstahlhahn mit Fronttaste und Flaschenhalter, in 3 Größen erhältlich: 34.4mm | 36mm | 38mm
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System
Unser System garantiert die größtmögliche Ausbeute und Qualität, da der Saft beim Pressvorgang mit den Rückständen nicht in Berührung kommt. Somit entsteht keine Verunreinigung durch die Säuren und ätherischen Öle der Schale.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
Direkter Abfluss in den Abfalleimer
2 Trolleys 100 l - 40 kg
Digitale Anzeige
2 Nutzungsmodi
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Tropfschale mit 2 Positionen für Glas und Flasche
Für Becher oder Flaschen mit Flüssigkeitsableitung direkt in die Abfallbehälter
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Mirror
Speed S +plus All-in-one
Wide Mirror
Speed S <sup>+plus</sup>-Black
Speed S +plus All-in-one
Wide Black
Maße
Breite 700 mm
Tiefe 709 mm
Höhe 1774 mm
Nettogewicht
112 kg | 246.5 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Mirror
Black
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
Dynamic Cutting System DCS
COUNTERTOP KIT
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
2Services Zapfhahn
Edelstahlhahn mit Fronttaste und Flaschenhalter, in 3 Größen erhältlich: 34.4mm | 36mm | 38mm
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System
Unser System garantiert die größtmögliche Ausbeute und Qualität, da der Saft beim Pressvorgang mit den Rückständen nicht in Berührung kommt. Somit entsteht keine Verunreinigung durch die Säuren und ätherischen Öle der Schale.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
"Direkter Abfluss in den Abfalleimer. 1 Trolley 50 L - 20 kg
Digitale Anzeige
2 Nutzungsmodi
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Tropfschale mit 2 Positionen für Glas und Flasche
Für Becher oder Flaschen mit Flüssigkeitsableitung direkt in die Abfallbehälter
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Mirror
Speed S +plus All-in-one
Narrow Mirror
Speed S <sup>+plus</sup>-Black
Speed S +plus All-in-one
Narrow Black
Maße
Breite 675 mm
Tiefe 699 mm
Höhe 1755 mm
Nettogewicht
110 kg | 242.8 lb
Farben
An Ihren Stil angepasst
Mirror
Zubehör
Entdecken Sie alles Zubehör
Dynamic Cutting System DCS
L 1Step Kit
Tapa display
Korbverschluss
Technische
Eigenschaften
Früchte pro Minute
40 Früchte/ min
Feederkapazität
20 kg | 44 lb
Fruchtdurchmesser
65–81 mm
Kompatible Entsafter-Kits

· S Kit: für kleine Zitrusfrüchte wie Limetten | 45-67 mm

· M Kit: früchte mittlerer Größe | Geeignet für die Verarbeitung von Limetten · Zitronen · Mandarinen oder kleinen Orangen | 65-81 mm

· L Kit: für größere Früchte | Geeignet für die Verarbeitung vonLimetten · Zitronen · Mandarinen oderkleinen Orangen | 75-95 mm

Nachfrage
Sehr hoch
Hahn
Im Großraumtank integrierter Hahn
Energieverbrauch
2.7 A / 1.2 A
Leistung
300 W | 0.40 HP
Spannung

220–240 V | 50–60 Hz

120 V | 60 Hz

Sicherheit
3 Sicherheitssensoren und Motorblockierungserkennung
Feuchtigkeitsschutz
IPX4
Antibakterielle
Technologie
Original System
Unser System garantiert die größtmögliche Ausbeute und Qualität, da der Saft beim Pressvorgang mit den Rückständen nicht in Berührung kommt. Somit entsteht keine Verunreinigung durch die Säuren und ätherischen Öle der Schale.
ASP Technologie

Zertifizierte Hygiene. Unsere antibakterielle Technologie auf der Basis von Silberionen hemmt das Wachstum von Bakterien effektiv und dauerhaft.

Abfallmanagement
"Direkter Abfluss in den Abfalleimer. 1 Trolley 50 L - 20 kg
Digitale Anzeige
2 Nutzungsmodi
Zwei Behälter und Möglichkeit zur Anbindung an der Tresen

Automatik (Self-Service): zum Auspressen direkt ins Glas oder in den Krug bei Betätigung des Hahns.

Professionell: ermöglicht die Auswahl der genauen Anzahl der zu pressenden Stücke. Beim Modell Tank wird das gewünschte Füllvolumen ausgewählt.

Spracheinstellungen
23 Sprachen
Tropfschale mit 2 Positionen für Glas und Flasche
Für Becher oder Flaschen mit Flüssigkeitsableitung direkt in die Abfallbehälter
Farben
An Ihren Stil angepasst
Speed S <sup>+plus</sup>-Mirror
Speed S +plus
Mirror
REIHE Saftpressen
Speed S +plus
Presswerk Kit 1Step
Presswerk Kit 1Step
Schau Video
Original System Video
Original System Video
Schau Video
Zumex ASP Video
Zumex ASP Video
Schau Video
Grundbetriebsanleitung
Grundbetriebsanleitung
Schau Video
Demontage- und Reinigungsanleitung
Demontage- und Reinigungsanleitung
Schau Video
Zumex Erfolgsgeschichten
Zumex Erfolgsgeschichten
Schau Video
Download

Speed S+plus Katalog
Technisches Datenblatt Speed S+plus
Bedienungsanleitung Speed S+plus
Montageanleitung - Presswerk ModulInstructions
Reinigungsprotokoll Speed S+plus
Benutzerhandbuch Citric Active
FAQs
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie hier lösen

Diese Presse presst 40 Früchte pro Minute, so dass sie zwischen 14 und 18 Säfte (je nach Größe des Rohmaterials) servieren kann.

Wir empfehlen Ihnen, unsere Bedienungsanleitung (Abschnitt Montage und Demontage von Komponenten) zu lesen und alle unsere Anweisungen zu befolgen.

Zumex bietet Ihnen sehr nützliches Zubehör, um das Beste aus Ihrem Entsafter herauszuholen. Extraktionskit 1Step S für Früchte mit kleinerem Durchmesser (45-67 mm); Countertop Kit, um Autonomie zu erlangen und die Rinde direkt in einen Abfallbehälter zu entsorgen, Podium, Zubehörmöbel mit integriertem Abfalltrolley, Schutz- und Hygienezubehör, Zubehörmöbel, etc.

593 x 624 x 1050 mm (Tischmodell); 700 x 709 x 1774 mm (All-in-One-Modell) und 675 x 699 x 1755 mm (Tank All-in-One-Modell).

Wir empfehlen, die Maschine je nach Einsatz mindestens ein- bis zweimal täglich zu reinigen. Den gesamten Prozess können Sie in unserer Reinigungsanleitung nachlesen.

Alle Kunststoffteile sind spülmaschinenfest. Um ein vorzeitiges Rosten des Edelstahls zu vermeiden, ist es nicht empfehlenswert, den Self-Service S +plus Hahn in der Spülmaschine zu reinigen.

Sie finden es auf einem Typenschild auf der Seite der Maschine. Diese Identifikationsnummer dient als Referenz beim Kauf von Original-Ersatzteilen für Ihre Presse. Darüber hinaus benötigen Sie diesen Code, um Ihre Garantie auf 5 Jahre auf unserer Website zu verlängern.

Orangen mit einem Durchmesser zwischen 65 und 81 mm. Sie können auch Zitronen und Limetten mit einem Durchmesser zwischen 45 und 78 mm mit unserem Press-Kit auspressen.