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Es gibt viele Studien, die gezeigt haben, dass bestimmte natürliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Algen und Heilpflanzen, unter anderem, eine große Menge an Substanzen enthalten, die eine antioxidative Aktivität bieten. Grüne Saftrezepte, die diese Lebensmittel enthalten, helfen bei der Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wie Diabetes, Hypertonie, Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die alle hauptsächlich durch einen Überschuss an oxidativem Stress verursacht werden, der die Zellen schädigt und einen entzündlichen Zustand im Körper begünstigt.
Dieser oxidative Stress entsteht als Folge eines Ungleichgewichts in den Niveaus von oxidativen und antioxidativen Mitteln. Erstere werden aus externen Faktoren wie Umweltverschmutzung, den verarbeiteten Produkten, die wir konsumieren, physischem und emotionalem Stress produziert; während letztere durch Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Algen usw. in unseren Körper gelangen. Wie wir bereits im Beitrag 'Mastery, die neue Generation von Kaltentsaftern von Zumex' gesehen haben, beruht ein Großteil der Vorteile dieser pflanzlichen Lebensmittel auf ihrem Gehalt an Phytochemikalien, Verbindungen, die entzündungshemmende, antiproliferative, antikarzinogene und antimikrobielle Eigenschaften verleihen.
"Die Aufnahme von grünem Detox-Saft in unsere tägliche Ernährung ist daher eine fabelhafte Präventionsstrategie in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden."
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, mehr pflanzliche Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren, und der Verzehr von grünen Säften ist eine ausgezeichnete Option, die in der Speisekarte Ihres Saftgeschäfts nicht fehlen darf.