Ogni anno la domanda di spremute fresche aumenta del 5%. Pertanto, la fornitura di succhi freschi rappresenta ormai un servizio prezioso per qualsiasi tipo di ristorazione e per i punti vendita retail. La gamma di spremiagrumi e kit di spremitura Zumex rappresenta la soluzione perfetta per offrire ai vostri clienti un’ampia varietà di succhi: arancia, pompelmo, lime, limone o melograno. Potrete preparare i migliori succhi freschi e naturali in maniera estremamente semplice, rapida e pulita.
Innumerevoli opzioni di succhi freschi e naturali
Grazie alle diverse misure, con gli spremiagrumi automatici Speed S +plus e la gamma Versatile, le possibilità di combinare agrumi diversi e offrire deliziosi succhi di tendenza sono infinite.
Il kit 1Step L è perfetto per spremere frutta di grosso calibro, da 75 mm a 95 mm, consentendo di spremere fino a 40 pezzi al minuto. Con questo accessorio è possibile offrire succhi di pompelmo e arancia, ricchi di antiossidanti, vitamina C e proprietà antisettiche e antinfiammatorie.
Con il kit 1Step M è possibile spremere un’ampia varietà di agrumi come limoni, arance e pompelmi di dimensioni comprese tra 65 e 81 mm. Questo sistema di spremitura è incluso nel kit fornito in dotazione con gli spremiagrumi automatici professionali Speed S +plus, Versatile Pro e Versatile Star. Ma il grande vantaggio è dato dalla possibilità di smontare l’unità di spremitura in soli 10″ per preparare la macchina alla lavorazione con un altro kit.
Il kit 1Step S, da 45 mm a 67 mm, consente la lavorazione di frutti più piccoli, arance e limoni di piccole dimensioni e lime. È ideale per offrire deliziosi succhi di limone, rinfrescanti ed estremamente depurativi, che aiutano a eliminare le tossine e a prevenire malattie e infezioni.
Inoltre, il kit 1Step è l’opzione ideale per bar, supermercati e distributori di succhi di frutta che hanno bisogno di lavorare in modo veloce, in quanto è stato progettato per rendere l’installazione e la pulizia il più semplice e rapida possibile: rimozione dell’unità di spremitura in un solo passaggio, senza la necessità di dover smontare ogni singolo pezzo.
Il design NSF, igienico e sicuro, consente di lavare l’unità di spremitura in lavastoviglie o sotto l’acqua corrente.
E anche il succo di melograno
Speed Pomegranates è il primo spremiagrumi per melograni ad alto rendimento, il più autonomo e robusto sul mercato. L’esclusivo gruppo di spremitura, la lama in titanio, l’esclusivo sistema di filtraggio e il motore dalle elevate prestazioni garantiscono la spremitura di un succo di melograno di qualità e “pronto da bere“.
La richiesta del melograno è in forte aumento, trattandosi di un superfood sano e attraente, tuttavia il consumo resta una sfida, per via della durezza e dello spessore della scorza. Ora, con gli innovativi Speed Pomegranates, la preparazione del succo di melograno sarà più semplice e rapida.
Grazie a tali innovazioni, Zumex continua a rafforzare la sua posizione come punto di riferimento per quanto riguarda le soluzioni integrate per la spremitura di succhi naturali freschi. In tal modo, i clienti Zumex possono offrire ai loro consumatori un’ampia varietà di succhi freschi e salutari in qualsiasi periodo dell’anno.
