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Chaque année, la demande en jus fraîchement pressé augmente de 5 % et le jus d’orange continue d’occuper le premier rang de la consommation mondiale avec 46 %* de la demande. L’offre de jus frais se consolide donc désormais comme un service de choix pour tout type de commerces. Des établissements qui trouvent en ZUMEX® Group, numéro 1 mondial dans la conception et la fabrication de technologies de pressage exclusives depuis près de 35 ans, le partenaire stratégique idéal pour le développement de leur activité. Et pour continuer de séduire sa clientèle, la société démarre l’année 2019 avec le lancement de son nouveau programme Speed qui permettra à chaque établissement d’agencer et de personnaliser un espace complet de service de jus.
Les détaillants, les hôtels et le secteur de la restauration, sans oublier les autres commerces à forte demande en jus, ont aujourd’hui la possibilité de personnaliser les modèles Speed S+plus et Speed Up, deux machines de la série la plus puissante et la plus complète du marché, pour aménager l’espace d’élaboration de jus qui s’adapte le mieux à leur établissement et qui reflète l’image de leurs activités pour le plus grand plaisir des clients. La société Zumex est en effet consciente que les besoins de chaque activité varient en fonction du volume d’utilisateurs, de la demande en jus, de l’intégration de la technologie de pressage dans l’établissement et de bien d’autres facteurs.
C’est pour cette raison que ZUMEX® va bien plus loin et propose des solutions sur mesure qui, dans le même temps, peuvent être personnalisées par l’ajout d’un choix très étoffé d’accessoires pour ainsi aménager l’espace de pressage de jus le plus complet et bénéficier d’une zone en libre-service attrayante et efficace. Un univers de possibilités qui permettent de donner une touche majestueuse aux machines presse-agrumes, présentées aux principaux acteurs du secteur d’activités de l’HORECA à l’occasion du salon international Sirha qui s’est récemment tenu à Lyon.