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Zitrux : le nettoyage intelligent qui redéfinit l'hygiène dans le monde du jus frais

Commerce de jus
3 noviembre 2025

Chez Zumex, nous imaginons depuis plus de 40 ans comment rendre l'expérience de savourer un jus frais plus facile, efficace et sûre.

Aujourd'hui, nous pouvons dire avec fierté que nous y sommes à nouveau parvenus : la gamme Zitrux, le premier et unique presse-agrumes du marché qui se nettoie et s'hygiénise tout seul. Une innovation qui non seulement économise du temps et des efforts, mais garantit également une hygiène et une sécurité alimentaire maximales à chaque jus fraîchement pressé. 

Nettoyage et hygiène totales, sans effort

La routine de nettoyage des presse-agrumes traditionnels peut représenter un défi quotidien pour de nombreuses entreprises. Avec Zitrux, ce processus devient automatique et sans intervention manuelle.

Son système de nettoyage intelligent repose sur 4 piliers :

  1. Mécanique
  2. Chimique
  3. Température
  4. Temps

Le résultat : un presse-agrumes toujours propre et désinfecté, prêt à offrir du jus frais à tout moment de la journée.

Efficacité et hygiène : une nouvelle ère dans le secteur

Zitrux marque un avant et un après dans la catégorie des presse-agrumes automatiques. Son système innovant réduit la consommation d'eau jusqu'à 40% par rapport aux processus manuels. De plus, son système d'hygiénisation garantit que toutes les surfaces en contact avec le jus respectent les normes les plus exigeantes de sécurité alimentaire, éliminant les risques et simplifiant la maintenance.

Une solution parfaite pour les supermarchés, cafés ou self-services qui cherchent à combiner performance, hygiène et durabilité.

Technologie Zumex : innovation qui se voit (et se ressent)

Chaque détail de Zitrux a été conçu en pensant à l'utilisateur. De son écran tactile intuitif à son système d'autodiagnostic qui informe de l'état de la machine et recommande quand effectuer chaque cycle.

Grâce à la connectivité IoT intégrée, il est possible de surveiller le rendement et l'état de nettoyage à distance, optimisant ainsi les ressources et garantissant toujours une expérience impeccable.

Plus de temps pour ce qui compte : vos clients

Avec Zitrux, le personnel n'a plus besoin de consacrer du temps à démonter et nettoyer des pièces. À la place, il peut se concentrer sur l'essentiel : offrir un service excellent et une expérience fraîche et saine.

L'innovation technologique de Zumex fait à nouveau la différence sur le point de vente :
plus d'hygiène, plus d'efficacité et plus de tranquillité pour votre équipe.

 Zitrux : le premier presse-agrumes qui se nettoie et se désinfecte tout seul

Découvrez comment l'innovation Zumex redéfinit les normes d'hygiène et d'efficacité dans le secteur du jus frais.
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