Machine a jus professionnel
Retourner

Tendances des boissons saines en 2025 : Qu'est-ce qui façonnera le marché cette année

Commerce de jus
19 junio 2025

    En 2025, la demande de boissons fraîches et fonctionnelles continue de croître. Les consommateurs recherchent des options qui ont un goût incroyable sans additifs chimiques. Des options qui hydratent tout en soutenant leurs objectifs de santé et de bien-être—esprit, corps et esprit. Le retour aux aliments naturels est également un réengagement envers la durabilité environnementale.  

    Les technologies innovantes de Zumex s'alignent sur les tendances des boissons saines de 2025. Nos machines extraient des boissons fraîches et durables qui nourrissent le corps tout en ayant un goût incroyable.

    Principales tendances des boissons de 2025

    Les tendances ci-dessous ne sont pas seulement des tendances nutritionnelles, elles soutiennent une économie innovante, intentionnelle et circulaire. Tirer parti des tendances des consommateurs vous aide à rester compétitif et en phase avec ce que les consommateurs désirent. Mettre en œuvre les bonnes tendances pour votre démographie est souvent un facteur de différenciation clé entre vous et vos concurrents, car les tendances servent d'inspiration pour élargir votre menu de boissons.

    Hydratation

    Une des principales tendances des réseaux sociaux de 2025 est l'hydratation (#WaterTok). La tendance reconnaît le rôle que joue l'hydratation dans la santé globale du corps et que le corps a besoin à la fois d'eau et de minéraux électrolytiques pour une hydratation optimale. Le jus répond aux demandes des consommateurs en matière d'eau, de vitamines et de minéraux électrolytiques.

    Enrichi ou fonctionnel

    Les additifs chimiques sont dépassés, les ingrédients fonctionnels sont à la mode ! Du soda avec des fibres, du café avec des adaptogènes, et du jus riche en antioxydants avec rien que les bienfaits de la nature. Les bienfaits de la nature peuvent inclure l'ajout d'ingrédients naturels au jus, y compris l'eau de coco, la poudre de protéines, la spiruline, le pollen d'abeille, l'aloe et plus encore.

    Personnalisable

    Une autre tendance en matière de boissons saines est de donner des options aux consommateurs. Ils veulent toujours des options de menu prédéfinies, mais ils veulent aussi être capables de personnaliser leurs boissons. Cela inclut l'option pour des boissons fraîches à portion individuelle ou familiale. Peut-être un litre de jus à servir pour le petit-déjeuner de demain.

    Zumex soutient cette tendance avec nos machines Zitrux en libre-service pour les supermarchés, des presse-agrumes de comptoir pour hôtels, et des presse-agrumes de comptoir et sur pied à haut volume pour les bars à jus et les restaurants.

    Soutien à la perte de poids

    Les médicaments GLP-1 favorisent la perte de poids sans changements alimentaires sains. Atteindre leur poids cible inspire souvent les consommateurs à explorer des changements de mode de vie sains. Les consommateurs qui veulent voir ce que leur nouveau corps peut faire se tournent vers des aliments naturels frais pour améliorer leur nutrition et fixer de nouveaux objectifs de santé et de bien-être. Cela inclut des boissons fonctionnelles qui hydratent et fournissent des vitamines et minéraux essentiels.

    Le jus soutient ces objectifs avec une gamme diversifiée de nutriments pour fournir une énergie durable, soutenir le microbiome, hydrater et renforcer la fonction immunitaire.

    Transparence

    Les consommateurs veulent investir leur argent dans des marques qui s'alignent sur leurs valeurs personnelles. Ils ne sont pas timides pour demander aux marques d'où proviennent leurs aliments, quels additifs ils utilisent et quelles sont leurs politiques en matière de conscience environnementale et de durabilité.

    Durable et écologique

    Les consommateurs veulent savoir que votre emballage est réutilisable ou recyclable, ce qui est une autre raison de passer du jus en bouteilles plastiques au jus frais. Les presse-agrumes Zumex minimisent ou éliminent le besoin de plastiques à usage unique, minimisent la logistique de transport et réduisent le gaspillage alimentaire en pressant plus de jus par fruit. Identifiez des moyens de recycler votre pulpe pour jouer votre rôle dans l'économie circulaire.

    Informez vos clients de votre engagement envers la durabilité sur votre site Web, sur les réseaux sociaux et en magasin.

    Jus fraîchement pressé

    Le jus a toujours été perçu comme "sain" mais les tendances du jus de 2025 privilégient le jus fraîchement pressé. Cela signifie du jus qui est préparé à la demande ou préemballé le jour même. Les technologies innovantes de Zumex sont conçues pour conserver la saveur, les nutriments et les enzymes digestives pour un contenu nutritionnel plus élevé.

    Santé holistique

    Les consommateurs soucieux de leur santé regardent au-delà de leur corps vers leur bien-être émotionnel, mental et spirituel. Ils se tournent vers la nutrition pour optimiser chaque aspect du bien-être. Le jus reconnecte le corps avec la nature et est souvent un rituel quotidien de soins personnels et de plaisir. Certains jours, les consommateurs ajusteront leur apport en nutriments pour soutenir la santé holistique, d'autres jours, ils apprécieront le jus comme une indulgence douce et sans culpabilité.  

    Tirez parti des tendances des boissons de 2025 avec les machines Zumex

    Les machines Zumex ne sont pas seulement des presse-agrumes, ce sont des technologies innovantes ! Nos conceptions sont ergonomiques, durables, esthétiquement attrayantes et conçues pour extraire plus de jus par fruit et légume. Elles vous aident à ajouter ou à élargir votre menu de jus avec un impact minimal sur votre ligne de travail.

    Fournissez du jus premium qui est aussi satisfaisant pour les papilles gustatives qu'il est riche en nutriments. Tout en renforçant votre engagement à soutenir l'écosystème local et mondial.

    Nous proposons des jus d'agrumes, des jus multi-fruits, des presses à froid et des jus de grenade dans une variété de modèles pour répondre à vos besoins en espace et en volume de pressage. Cela inclut des modèles en libre-service et presque sans intervention.

    Parlons-en !

    Derrière chaque boisson saine que vous servez se trouve un consommateur cherchant à vivre sa meilleure vie à l'intérieur et à l'extérieur. Tirez parti des tendances des boissons saines de 2025 en améliorant votre technologie de pressage ou en investissant dans votre premier presse-agrumes.

    Contactez-nous pour en savoir plus !

    Les plus consultés
    Comment choisir le meilleur presse-agrumes pour votre hôtel ?
    Lorsqu'il s'agit d'offrir un service complet et de qualité de jus fraîchement pressé dans votre hôte...
    En savoir plus
    Machines à jus pour une expérience unique en restauration
    Les distributeurs automatiques de jus sont une solution innovante pour les propriétaires de restaura...
    En savoir plus
    Comment réduire le gaspillage alimentaire dans votre restaurant?
    Le gaspillage alimentaire dans les restaurants est un problème mondial important, de grandes quan...
    En savoir plus
    Abonnez-vous à notre newsletter pour suivre toute l'actualité de Zumex dans votre boîte mail.