Afin de continuer à offrir des niveaux élevés de qualité et d'hygiène dans le service des jus, il est important de maintenir les protocoles de nettoyage et d'assainissement recommandés par ZUMEX® sur une base régulière.
Le nettoyage et l'entretien de votre presse-agrumes sont très importants pour garantir un processus de nettoyage efficace, hygiénique et sans bactéries, même en cas de salissures importantes.
ZUMEX® recommande un nettoyage quotidien approfondi et le respect de ces instructions d'hygiène et de désinfection, étape par étape, afin de garantir le bon fonctionnement et la durabilité de votre extracteur de jus.
Outils nécessaires pour un nettoyage et une désinfection efficaces
Détergent Zumex Citric Active™, spécialement conçu pour les extracteurs de jus et les mixeurs ZUMEX®.
Désinfectant à base d'ammoniums quaternaires, spécialement certifié contre le COVID-19.
Détergents recommandés par ZUMEX® :
Suma Bac D10, Diversey
Alcosan VT10, Diversey
Desincol 2, Cleanity
Éponge propre ou neuve, fabriquée dans un matériau qui ne raye pas les surfaces de la machine.
Papier propre et jetable.
Point de lavage.
Brosse* fournie par ZUMEX®, pour les zones qui le nécessitent.
Outre la mise à disposition de ces protocoles, nous vous rappelons que ZUMEX® dispose d'une série d'Accessoires de Protection et d'Hygiène pour que le service de jus fraîchement pressé avec les presse-agrumes automatiques se fasse avec toutes les garanties de sécurité pour les consommateurs et les travailleurs.
Nanotechnologie antibactérienne ASP
En plus des accessoires qui vous aident à garantir la sécurité et l'hygiène de vos extracteurs de jus, ZUMEX® dispose d'une nanotechnologie antibactérienne ASP® avec des ions d'argent, qui forme une barrière protectrice et hygiénique dans son système d'extraction.
Chez ZUMEX®, nous souhaitons renforcer notre engagement en faveur d'une alimentation saine. Aujourd'hui, plus que jamais, il est nécessaire de continuer à offrir aux consommateurs des jus fraîchement pressés, source de vitamine C. Découvrez les clés pour garantir la protection et l'hygiène de vos extracteurs de jus afin de continuer à apporter du jus fraîchement pressé à vos clients.
