Abfallreduzierung mit Zumex: Wie unsere Maschinen helfen, die Meere sauber zu halten

Eines der größten Umweltprobleme, mit denen Ozeane und Meereslebewesen konfrontiert sind, ist die Plastikverschmutzung und schlecht verwalteter Abfall. Von Müll über Plastikflaschen bis hin zu Strohhalmen, die Schadstoffe und Mikroplastik in die Ozeane und Wasserstraßen einführen. Dies ist nicht nur eine Frage der Nachhaltigkeit, da Abfall Meereslebewesen schadet und tötet und Mikroplastik in unserer Wasser- und Lebensmittelversorgung landet.

Bei Zumex glauben wir, dass jeder kleine Beitrag zählt und es Lebensmittelbetrieben ermöglicht, einen sinnvollen Einfluss zu nehmen. Wir entwerfen unsere Technologie so, dass sie Abfall reduziert, indem sie so viel Saft wie möglich extrahiert und Ökodesign und energieeffiziente Komponenten nutzt. Über unser internes Engagement für das Ökosystem hinaus unterstützen wir die Entwicklung von Biokunststoffen aus Orangenschalen!  

Die globale Herausforderung des Plastikabfalls

Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Kunststoffe in Ihrer Lieferkette und Ihren internen Abläufen drastisch zu reduzieren? Es gibt noch Raum für Verbesserungen, aber Einwegkunststoffe sind nicht mehr die einzige Option für Supermärkte, Hotels, Restaurants, Cafés, Saftbars und Lebensmittellieferanten, die Saft servieren.

Vorher

Saft in Einwegbehältern zu bestellen, war die einzige Möglichkeit, den hohen Bedarf der Lebensmittelindustrie zu decken. Ein kleiner Prozentsatz der Plastikflaschen und Saftverpackungen war recycelbar oder biologisch abbaubar, und die meisten waren für den Einmalgebrauch konzipiert. Kunststoffe landeten in den Ozeanen und schädigten das Meeresökosystem oder auf Mülldeponien, wo sie zwischen 20 und 450 Jahre zur Zersetzung benötigten.

Wie lange dauert es, bis Plastikgetränkeverpackungen sich zersetzen:

• Plastikstrohhalme: 200 Jahre
• 6er-Pack Plastikringe: 400 Jahre
• Plastikgetränkeflaschen: 450 Jahre
• Plastikbecher: 450 Jahre

Jetzt

Unternehmen in jedem Sektor der Lebensmittelindustrie können frisch gepressten, köstlichen und nahrhaften Saft vor Ort mit minimalem Einfluss auf ihre Arbeitslinie herstellen. Saft in wiederverwendbare Krüge für Frühstück oder den ganzen Tag OJ, und Einzelportionen in wiederverwendbarem Trinkgeschirr, Glasflaschen, recycelbarem Plastik oder biologisch abbaubaren Biokunststoffen servieren.

Sie müssen sich nicht zwischen Qualität und Nachhaltigkeit entscheiden

Mit Zumex gibt es keine Wahl zwischen Qualitätssaft oder Nachhaltigkeit—Sie können beides haben! Unsere Maschinen pressen nicht nur Saft, sie schaffen energieeffiziente, abfallreduzierende Abläufe, die eine sauberere Zukunft für alle unterstützen.

Zumex: Ihr Partner in Sachen Nachhaltigkeit

Wir arbeiten mit Unternehmen der Lebensmittelindustrie zusammen, deren Mission gesunde, frische, hochwertige und nachhaltige Lebensmittelservices umfasst. Gesundheitsbewusste Verbraucher sind oft umweltbewusste Verbraucher. Daher verpflichten sich Unternehmen zu nachhaltiger Verpackung und Geschäftsprozessen, um sowohl Unternehmensziele als auch Verbrauchererwartungen zu erfüllen.

Mit Zumex können Sie:

• Einwegkunststoffe eliminieren: Bieten Sie frisch gepressten Saft an, der nicht in Einwegplastik serviert wird. Wählen Sie aus, in welchem Getränkebehälter Sie Ihren Saft servieren. Von wiederverwendbarem Trinkgeschirr bis hin zu Biokunststoffen und recycelbaren Glasflaschen.
• Kohlenstoff-Fußabdruck der Logistik minimieren: Minimieren Sie Versand und Transport, indem Sie so viel wie möglich Ihrer Produkte lokal beziehen. Wenn Produkte versandt werden, haben sie weniger Stopps und benötigen weniger Verpackung, wenn sie als ganze Früchte und Gemüse bei Ihnen ankommen.
• Regenwälder unterstützen: Beziehen Sie exotische und internationale Produkte von fair gehandelten Lieferanten, die Regenwälder erhalten und qualitativ hochwertige Arbeitsplätze für lokale Landwirte und Gemeinschaften bieten.
• Produktepulp aufwerten: Verwenden Sie Obst- und Gemüsemark für Standardkompost, Komposttee, Biogas, Mikroplastik aus Orangenschalen und aufgewertete Backwaren, Hundeleckerlis, Suppen, Saucen und andere Lebensmittelprodukte.

Unsere Rolle in der Kreislaufwirtschaft

Zumex priorisiert Ökodesign bei der Herstellung unserer innovativen Technologie. Wir verwenden langlebige Materialien, maximieren die Saftextraktion und reduzieren den Energieverbrauch. Wir haben uns auch mit Lowpoly im Rahmen unserer Open Innovation and Circularity Strategie zusammengeschlossen. Lowpoly ist ein Startup, das sich der Schaffung von brauchbaren Produkten aus Mikroplastik von Orangenschalen widmet!  

Wir fordern Sie auf, B2B-Partnerschaften mit Lebensmittel- und Produktherstellern zu erkunden, die Pulp aufwerten. Dies erreicht Null Lebensmittelabfall für Ihre Saftartikel und sichert einen sekundären Einnahmestrom.  

Wir sind gemeinsam dabei!

Wir können uns nicht allein auf Regierungen verlassen, um Umweltbewusstsein zu regulieren; wir müssen als Unternehmensbürger eine Rolle spielen. Die Abhängigkeit von Kunststoffen zu reduzieren, verringert Abfälle auf Deponien, in Ozeanen und Wasserstraßen. Wie Sie Ihr Produktepulp verwenden, kann Innovation bei der Aufwertung von Lebensmittelabfällen fördern, um saubere Energie, Ökodesign und innovative neue Lebensmittelprodukte zu unterstützen.

Schließen Sie sich dem Wandel an!

Ob Sie ein kleines Boutique-Hotel, ein lokaler Lebensmittelladen oder ein lokales oder landesweites Restaurant oder Saftbar sind, Ihre Bemühungen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen treiben positive Veränderungen voran.

Kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, wie Zumex-Maschinen Ihnen helfen, frische, köstliche Säfte zu liefern, während sie Abfall reduzieren und helfen, die Ozeane sauber zu halten. Drücken Sie Nachhaltigkeit, drücken Sie die Zukunft!