Máquinas de zumo profesionales
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Tendencia de Maquinaria de Supermercado: El Papel de Zumex en la Eficiencia y Sostenibilidad

Corporativo
13 junio 2025

Las preferencias del consumidor están cambiando hacia alimentos y bebidas frescos, sin conservantes y completos.
Y no solo por salud, sino también por calidad y sostenibilidad. Con la maquinaria adecuada, los supermercados pueden aprovechar estas tendencias sin necesidad de reformas ni de aumentar significativamente las horas de trabajo.

El zumo de naranja sigue siendo el más vendido a nivel mundial. Con la exprimidora autoservicio y autolimpiante Zitrux de Zumex, puedes vender zumo de naranja recién exprimido con la máxima eficiencia operativa.

La evolución del inventario en el retail

Desde las cajas registradoras informatizadas hasta las etiquetas electrónicas de estantería y el equipamiento semi-automatizado para charcutería, las máquinas y tecnologías que utilizas afectan al servicio, la calidad, y a la experiencia tanto del cliente como del empleado.

Los procesos manuales son intensivos en mano de obra, lo que encarece ofrecer las opciones saludables que los consumidores demandan. Las máquinas modernas de alimentación y bebidas automatizan y optimizan los flujos de trabajo, facilitando la oferta de productos saludables de forma rentable y eficiente.

Lo fresco es lo que los consumidores quieren

El zumo fresco cumple con todas las tendencias actuales del consumidor: natural, saludable, funcional, consciente y sostenible. Si utilizas naranjas ecológicas, refuerzas aún más tu compromiso con la salud y el bienestar del consumidor.

Lo automatizado es lo que los empleados quieren

Los empleados de supermercados, tiendas de conveniencia, fruterias y estaciones de servicio tienen múltiples tareas. Confían en que sus responsables inviertan en máquinas y tecnologías transformadoras que optimicen su trabajo y automaticen parcialmente los procesos de servicio y gestión.

La innovación es lo que quieren consumidores y empleados

Actualizar tu maquinaria y software en tienda ayuda a atraer y fidelizar tanto a consumidores como a empleados. Los trabajadores prefieren entornos con tecnología avanzada. Los consumidores apoyan negocios que utilizan tecnología para mejorar la experiencia de compra. ¡Y si esa tecnología además promueve su salud y bienestar, aún mejor!

La eficiencia operativa es lo que buscan los responsables

Tanto si eres un supermercado independiente, una pequeña cadena local o una cadena nacional, siempre estás buscando mejoras que se amortizan optimizando las horas de trabajo y reduciendo costes operativos. Especialmente al incorporar nuevos productos a tu surtido.

Por qué los supermercados prefieren la exprimidora autoservicio y autolimpiante Zitrux

En Zumex, creemos que la innovación tecnológica debe transformar procesos de negocio y facilitar la compra en supermercados. Diseñamos nuestras máquinas para mejorar la experiencia del cliente, tanto en tienda como para quienes hacen la compra online.

Los supermercados necesitan innovaciones que no solo optimicen la operativa, sino que también mejoren la seguridad y la sostenibilidad. Nuestra exprimidora Zitrux se integra perfectamente en la sección de frutas y verduras del supermercado.

  • Ahorro de espacio: Zitrux Compact modelo de suelo con tan solo 45 cm de ancho.

  • Seguridad alimentaria: el sistema de autolimpieza automatiza la higiene. 

  • Automatización: Nada de limpieza.

  • Alto volumen: capacidad de hasta 70 kg de cítricos y exprimido de hasta 40 naranjas por minuto.

  • Rentabilidad: mejora la eficiencia operativa añadiendo una nueva línea de producto con mínima intervención diaria.

  • Durabilidad: las máquinas Zumex están fabricadas con componentes resistentes para un uso intensivo.

  • Diferenciación competitiva: tu apuesta por la salud y sostenibilidad atraerá a consumidores preocupados por su bienestar y el medio ambiente.

  • Fidelización de clientes: los clientes disfrutan exprimiendo su propio zumo y aprecian su sabor y calidad constante, lo que los anima a volver.

Apuesta por la innovación en el retail con una máquina Zumex

 

Descubre cómo las máquinas Zumex pueden transformar tanto la experiencia de tus clientes como tus operaciones internas. Zitrux automatiza el proceso de exprimido, ofreciendo zumo fresco, sostenible y de calidad premium. También disponemos de exprimidoras industriales para múltiples frutas y verduras.

¡Hablemos!

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