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L’estrattore di agrumi industriale Citrus Z450 è l’unità di spremitura più famosa e internazionale di Zumex Food Engineering. Pensato per piccole e medie produzioni di succhi di agrumi, Citrus estrae il miglior succo da arance, pompelmi, lime, limoni, mandarini e melograni, con la sua versione Z450p.
L’unità di spremitura Citrus Z450 ha una capacità di produzione di succhi che va dai 450 l/h ai 950 l/h, ovvero è in grado di spremere fino a 150 arance al minuto. Grazie al suo filtro rotante, la macchina elimina in modo continuo polpa e semi, depositandoli in un cassetto in acciaio inossidabile, garantendo così una qualità ottimale del succo.
Inoltre, dettagli come il suo elevatore a velocità variabile e l’ottimizzazione dei carichi, la tramoggia con capacità fino a 40 kg o i suoi sistemi di sicurezza e pulizia, rendono Citrus una soluzione affidabile e di qualità per la tua attività.
Il Citrus Z450 è sorprendentemente facile da installare, smontare e pulire. Segui questi passaggi e verifica tu stesso.
Pulizia standard
Pulizia profonda
Oltre ai passaggi sopra indicati:
Guarda il tutorial di pulizia.
La Z450 si adatta a tutte le esigenze della tua attività. Partendo dall’unità di spremitura Z450, è possibile integrare l’installazione con altre attrezzature Zumex, come i nostri sistemi di pastorizzazione o imbottigliamento. In particolare, la tecnologia Modular Tech di Zumex ti aiuta a configurare l’installazione che meglio si adatta al tuo modello di business.
Inoltre, Citrus offre 3 kit di estrazione del succo:
Realizzata interamente in acciaio inossidabile, la Z450 è una macchina potente e compatta. Le sue dimensioni (LxPxA) sono 2,5 x 1,2 x 2 m, con un peso netto/lordo di 750/960 kg.
Citrus è un’attrezzatura semplice e funzionale da utilizzare. Dal pannello di controllo puoi gestire in modo agile e intuitivo tutte le parti della macchina. In particolare, troverai:
Citrus Z450 in azione