Versatile Pro

Autonomie absolue.

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Versatile Pro

Un service comptoir immédiat

Modèle de table, idéal pour restaurants, cafés et hôtels. Le rythme effréné lui va à merveille grâce à sa grande vitesse et à sa simplicité d’emploi.

Original System®
Top performance

L’évolution du système de pressage de Zumex a permis de faire passer la nouvelle génération de presse-agrumes à la première place, en terme de rendement et de qualité.

Rendement et de rentabilité sans compromettre la qualité du jus.

Avec la nanotechnologie antibactérienne ASP®

Antibacterial Silver Polymer.
Hygiène garantie et protection haute efficacité et durabilité grâce aux ions d’argent.

Kit 1Step

Extraction de l’ensemble du groupe de pressage en une seule étape.

Désormais plus ergonomique et plus léger grâce à de nouvelles poignées qui facilitent la prise en main et accélèrent le montage..

Conception NSF, sûre et hygiénique. Lavable au lave-vaisselle.

Presse 22 fruits par minute

Pressage ultra-rapide : 250 ml en 10”.

Entré des fruits ultra-fluide

Capacité d’alimentation 16 kg

Couvercle et chutes des peaux Dark.

Image plus nette de la zone de pressage au cours de la journée.

Moins de chute de pulpe et de croûte.

PulpOut automatique

Triple filtration avec tapis roulant automatique pour laisser passer les fibres solubles et éliminer les longues fibres gênantes en bouche.

Plus léger et facile à manipuler lors de son extraction pour nettoyage.

Robinet easy press

Nouveau robinet easy press plus ergonomique avec bouton frontal.

Système anti-goutte.

2 modes de fonctionnement Self-service o Professional.

Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.
Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.
Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.
Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.
Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.
Versatile Pro
Accessoires
  • Kits de pressage Kit 1Step M ou S, pour presser les fruits de
    65 mm et 81 mm ou de 45 mm et 67 mm.
  • Porte-bouteille display convenience Pour les zones de libre-service où vous devez proposer des bouteilles.
  • Meuble avec porte-bouteilles Juice Corner Porte-bouteilles en bois pour une intégration parfaite avec Versatile Pro.
  • Podium Jusqu’à 52 L de capacité.
  • Bouteilles take away Fabriquées à partir de plastique recyclé.
  • Nettoyeur professionnel Zumex Citric ActiveTM Détergent professionnel.

Qualité, hygiène et fiabilité

Le presse-agrumes Versatile Pro dispose des certificats les plus exigeants à l’échelle mondiale pour une garantie d’hygiène, de sécurité et de qualité maximales des matériaux.

GAMME Presse-agrumes
Versatile Pro
Accessoires
Kit 1Step S
Systèmes de pressage
Kit 1Step S
Kit destiné aux fruits dont le calibre est compris entre 45 et 67 mm. Ajoutez le pressage de citrons jaunes et de citrons verts à votre arsenal et lancez-vous dans la création de nouvelles recettes surprenantes.
ACHETER
M Kit 1Step
Systèmes de pressage
M Kit 1Step
Cet accessoire vous permet de démonter le groupe de pressage en 10 petites secondes pour laisser votre machine prête à fonctionner avec l’autre kit. Citrons, Oranges, Pamplemousses: 65-81 mm.
ACHETER
Support Flex pour Bouteilles Versatile
Point de ventede jus
Support Flex pour Bouteilles Versatile
Adaptation maximale à toutes les bouteilles grâce à ses 3 raccords interchangeables.
ACHETER
Kit Comptoir
Comptoir
Kit Comptoir
Kit qui permet de raccorder directement la machine au bac à déchets installé à l’intérieur du comptoir.
ACHETER
Base de levage
Comptoir
Base de levage
La base de levage permet un remplissage de bouteilles jusqu'à 50cl
ACHETER
Kit de Surélévation
Comptoir
Kit de Surélévation
Ensemble de pieds pour surélever la machine et simplifier les tâches de nettoyage.
ACHETER
Display Small
Point de ventede jus
Display Small
Armoire pratique en acier inoxydable pour stocker les bouteilles de jus fraîchement pressé sur glace.
ACHETER
Meuble porte-bouteille Black
Point de ventede jus
Meuble porte-bouteille Black
Meuble avec porte-bouteilles, espace de stockage, distributeur de papier et corbeille à papier.
ACHETER
Meuble porte-bouteille Mirror
Point de ventede jus
Meuble porte-bouteille Mirror
Porte-bouteilles léger. Organisateur de bouteilles avec cartouche interchangeable.
ACHETER
Display Convenience
Point de ventede jus
Display Convenience
Porte-bouteilles léger. Organisateur de bouteilles avec cartouche interchangeable.
ACHETER
Podium
Podiums
Podium
Meuble transportable qui permet d’accroître la capacité de stockage de déchets tout en en simplifiant l’évacuation grâce à un chariot très pratique.
ACHETER
Podium Juice Corner Slim
Podiums
Podium Juice Corner Slim
D'une capacité de 52 litres de déchets, pour les zones de libre-service dans les hôtels, les stations-service, les supermarchés ou les magasins de fruits et légumes.
ACHETER
Meuble Juice Corner
Point de ventede jus
Meuble Juice Corner
Meuble avec porte-bouteilles, espace de rangement, distributeur de papier et corbeille à papier.
ACHETER
Citric Active
Nettoyage
Citric Active
Nettoyant professionnel pour votre presse-agrumes et centrifugeuse Zumex. ¡Haz de tu punto de venta un auténtico Fresh Place! Spécialement formulé pour l’élimination des restes de sucres, cires, pulpe et autres résidus.
ACHETER
Découvrez tous
les accessoires
Versatile
Versatile Pro
Dimensions
Largeur 480 mm
Profondeur 550 mm
Hauteur 890 mm
Poids net
56.5 kg ı 124.5 lb
Couleurs
GRAPHITE
ORANGE
BLACK
Accessoires
Découvrez tous les accessoires
1STEP KIT (65 - 81 MM) S 1STEP KIT (45 - 67 MM)
COUNTERTOP KIT
ELEVATION KIT
Caractéristiques
techniques
Fruits par minute

22 fruits par minute

Capacité d'alimentation

16 kg ı 35 lbs

Diamètre du fruit

65 – 81 mm

Type de consommation

Hauteur

Robinet Easy Press

Un écoulement du jus allant directement dans le verre ou la bouteille, sans perdre une seule goutte pendant le processus de pressage.

Support porte-bouteille

Avec 3 raccords interchangeables, pour faciliter un remplissage propre et direct. (34,4 mm | 36 mm | 38 mm).

PulpOut System

Processus de filtration automatique motorisé pour obtenir un jus de la meilleur qualité et consistance.
Tapis roulant automatique pour éliminer la pulpe et les pépins et ainsi maximiser le rendement.

Gestion des déchets

Bacs à déchets intégrés.

Consommation d'énergie

1.7 A / 2.7 A

Puissance

380 W ı 0.51 HP
320 W ı 0.43 HP

Tension

220-240V | 50-60Hz
115 V | 60Hz

Sécurité

2 détecteurs de sécurité et détection de blocage moteur.

Protection anti-humidité

IPX4

Paramètres de langue

23 langues

Original System® Top performance

La nouvelle génération de systèmes de pressage est le fruit de l’optimisation de chaque pièce pour un rendement et une qualité de jus imbattables.

Technologie ASP

Hygiène garantie. Notre technologie anti-bactéries, reposant sur l’utilisation des ions d’argent, inhibe le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable.

Couleurs
Versatile Pro
GRAPHITE
Versatile Pro
ORANGE
Versatile Pro
BLACK
GAMME Presse-agrumes
Versatile Pro
Vidéo de Présentation
Vidéo de Présentation
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Guide de Démontage et Nettoyage
Guide de Démontage et Nettoyage
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Original System Vidéo
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Zumex ASP Vidéo
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Exemples de Réussite Zumex
Exemples de Réussite Zumex
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Téléchargements
Manual de L'utilisateur Versatile Pro
Instructions de Nettoyage Versatile Pro
Fiche Technique Versatile pro
Instructions de Montage - Kit d'extraction
Nettoyant professionnel Citric Active - Mode d´Emploi
FAQs
Si vous avez des doutes, vous pouvez les résoudre ici

Des oranges dont le calibre est compris entre 65 et 78 mm.

La machine Versatile Pro presse 22 fruits par minute, ce qui équivaut à 8-10 jus en fonction du calibre de la matière première.

Consulter la notice de la machine.

Nous proposons des accessoires très utiles pour tirer le maximum de profit de votre presse-agrumes : le kit de pressage S, pour les fruits de petit calibre (45-67 mm) ; le système de coupe dynamique DCS, pour le pressage d’agrumes très tendres ; ou le kit comptoir, pour gagner en autonomie et évacuer directement les écorces dans un bac à déchets.

47 x 50 x 75 cm

Modo Autostart : la machine détecte les oranges dans le tube d’alimentation et se met en marche à leur passage. Mode Self-Service : la machine se met en marche lorsque le robinet en libre-service est actionné, que ce soit par pression du robinet ou par actionnement du bouton du levier.

Nous préconisons de nettoyer la machine entre 1 et 2 fois par jour, en fonction de sa fréquence d’utilisation. La marche à suivre complète est disponible dans nos consignes de nettoyage.

Toutes les pièces en plastique peuvent être nettoyées au lave-vaisselle, à l’exception du capot et du bac à jus.

Le numéro de série se trouve sur une étiquette apposée sur l’un des côtés de la machine. Ce numéro sert de référence pour l’achat de pièces de rechange d’origine destinées à votre presse-agrumes. Il est également nécessaire pour faire passer la garantie à 5 ans sur notre site Web.
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