Una solución pensada alrededor del producto
En el proyecto destacan especialmente:
En San Diego, GUT LEBEN INC. desarrolla soluciones de nutrición basadas en la combinación de ciencia, ingredientes de origen vegetal e innovación. Su producto insignia, INTERIOR™, es una gama de bebidas frescas y refrigeradas elaboradas a partir de frutas, verduras y otros ingredientes vegetales.
En San Diego, GUT LEBEN INC. desarrolla soluciones de nutrición basadas en la combinación de ciencia, ingredientes de origen vegetal e innovación. Su producto insignia, INTERIOR™, es una gama de bebidas frescas y refrigeradas elaboradas a partir de frutas, verduras y otros ingredientes vegetales.
Para ello, GUT LEBEN confió en soluciones industriales de Zumex como la prensa de banda ZBP y el sistema de lavado ZWS, integrándolas en su producción para procesar sus ingredientes de forma eficiente y consistente.
La Prensa de Banda ZBP está desarrollada para el procesamiento continuo de frutas y vegetales. Su tecnología permite controlar el proceso de extracción y está orientada a optimizar tanto el rendimiento del producto como la eficiencia de la operación. La gama ZWS, por su parte, está diseñada para realizar un lavado industrial continuo y delicado de diferentes frutas y verduras.
Una solución concebida para convertir una gran diversidad de ingredientes frescos en una producción preparada para responder a las necesidades de una marca de bebidas en crecimiento.
En el caso de INTERIOR™, la diversidad de ingredientes y formulaciones hacía especialmente relevante disponer de tecnología capaz de trabajar con frutas y vegetales dentro de un proceso productivo industrial.
La filosofía de Zumex Industrial parte precisamente de ese enfoque: construir la solución alrededor de la operación del cliente, ya sea incorporando un único equipo o desarrollando una configuración modular y escalable
En el proyecto destacan especialmente:
“Solo quiero decir lo increíbles que son los equipos Zumex. Llevamos 4–5 años siendo clientes y vamos a seguir siéndolo. ¡Zumex es el mejor equipo que hemos tenido!”
GUT LEBEN INC., con sede en San Diego, trabaja en el desarrollo de soluciones de nutrición de origen vegetal apoyadas en investigación científica. Su marca INTERIOR™ traslada este enfoque a una gama de siete bebidas frescas y refrigeradas, desarrolladas para integrar el bienestar en el consumo diario.
INTERIOR™ produce sus bebidas en San Diego utilizando producto ecológico de origen local y mantiene la cadena de refrigeración para preservar las características de sus ingredientes.
Zumex Industrial desarrolla tecnología propia para el procesamiento de fruta desde 1995 y cuenta con más de 500 instalaciones industriales en 35 países, trabajando tanto con grandes productores como con pequeñas y medianas empresas.
Zumex puede abordar diferentes etapas del proceso —desde el lavado y la extracción hasta el acabado, llenado y embotellado— mediante soluciones modulares que pueden integrarse en instalaciones existentes o configurarse como proyectos completos.
Cuéntanos qué quieres procesar, tus necesidades de producción y tus objetivos. Nuestro equipo de especialistas estudiará tu proyecto para ayudarte a definir la solución industrial Zumex que mejor se adapte a tu proceso.